Beber suco de cenoura é uma das melhores maneiras de prevenir o câncer ou combater o câncer. De acordo com o "Milagre Antioxidante", o suco de cenoura fornece poderosos antioxidantes que sustentam a saúde e o sistema imunológico. Comer cenouras cruas ou cozidas são ótimas maneiras de obter vitaminas, minerais e até fibra, mas seria difícil consumir cenouras suficientes em sua rotina diária para atender às necessidades de prevenção do câncer do seu corpo. O suco de 1 quilo de cenoura crua faz um copo de suco.
Nutrientes
As cenouras contêm o alfa-caroteno cartonóide, beta-caroteno e potentes antioxidantes. "Milagre Antioxidante", indicam que o alfa-caroteno é um agente de prevenção e combate ao câncer mais potente do que o beta-caroteno. As cenouras contêm um dos poucos cartenoides com atividade pró-vitamina A, o que significa que o corpo converte o beta-caroteno em vitamina A, conforme necessário. Além disso, as cenouras contêm pectato de cálcio, uma fonte de fibra solúvel, complexo B de vitamina B, C, D, E e K, ferro, cálcio e fósforo e manganês.
Preparação
Remova os topos do cenouras. Use cenouras orgânicas para fazer sumo para garantir que você não introduza pesticidas em seu suco. Lave as cenouras orgânicas antes de fazer suco, mas não as descasque. Se você não usar cenouras orgânicas, lave-as com uma solução de lavagem de vegetais para remover os pesticidas e raspe a casca, se desejar, antes de fazer suco. Os autores de "Juicing for Life, recomendam a preparar suco de cenoura para trabalhar em combinações com outros vegetais cheios de nutrientes, para impulsionar nutrientes para combater o câncer.
Dicas
Servir o seu suco imediatamente após juicing. De acordo com" Juicing for Life ", ou seja, quando o suco está no auge de sabor e antioxidantes. Se você não puder beber seu suco imediatamente, cubra o copo e refrigere o suco para que ele não oxide. Comece e termine o sumo com os vegetais mais macios ou Por exemplo, para criar um coquetel de cenoura com maçã, comece com metade da maçã, depois adicione as cenouras em seguida e termine com a metade restante da maçã.
Prevenir o câncer
Como o câncer é um A partir de pesquisas feitas a partir do "Milagre Antioxidante", um dos melhores métodos preventivos de câncer é sumo não apenas cenouras cruas, mas cenouras em combinação com alimentos que têm propriedades de combate ao câncer iguais, tais como como gengibre raiz, alho, maçãs, aipo, pimentão verde, cebola, espinafre e salsa. Para uma bebida de suco de cenoura de limpeza, adicione ¼ de polegada de gengibre fresco, uma de beterraba crua descascada e metade de uma maçã.
Fight Cancer
Autores de "Prescription for Cooking" recomendam a criação de coquetéis de suco de cenoura que são benéficos como combatentes do câncer. Adicione a sua cenoura juiced couve, couve, salsa e espinafre para fontes adicionais de combate ao câncer de beta-caroteno. Para adicionar mais vitamina C em sua dieta, adicione couve, salsa, pimenta verde ou brócolis com duas cenouras diariamente. Como os espremedores não consomem bananas, evite adicioná-los ao espremedor. As cenouras combinam bem com quase todas as outras frutas e são tão deliciosas quanto refrescantes.