Suco De Laranja E Absorção De Cálcio

Muitos americanos não cumprem o consumo recomendado de cálcio. Uma maneira de aumentar o consumo de cálcio é beber suco de laranja fortificado com cálcio. Seu corpo absorve alguns tipos de cálcio no suco de laranja melhor do que outros, no entanto, você pode querer verificar o rótulo do seu suco de laranja, se você está contando com isso para atender às suas necessidades de cálcio. O cálcio suplementar vem em várias formas, algumas das quais são melhor absorvidas do que outras. Os médicos às vezes aconselham os pacientes que tomam suplementos de carbonato de cálcio a tomá-los junto com um copo de suco de laranja, porque isso ajuda a aumentar a quantidade de ácido no estômago e a melhorar a absorção desse tipo de cálcio. De dois tipos de cálcio às vezes usados ​​para fortificar o suco de laranja, seu corpo absorve malato de citrato de cálcio melhor do que uma combinação de fosfato tricálcico e lactato de cálcio, segundo um estudo publicado no "Journal of American Dietetic Association" em maio de 2005.> Cálcio De Bebidas

De acordo com um artigo publicado em "Nutrição e Prática Clínica" em junho de 2007, a absorção de cálcio do suco fortificado não é tão alta quanto a do leite. Um estudo publicado em "Nutrition Research" em agosto de 2005, no entanto, descobriu que a absorção de cálcio de leite desnatado e suco de laranja fortificado com cálcio era basicamente a mesma em 35% e 36%, respectivamente. Também descobriu que o cálcio de uma bebida láctea carbonatada foi ainda melhor absorvido, com uma taxa de absorção de 46%.