Quais são os benefícios do suco de mamão?

Um nativo das Américas tropicais, as papaias têm um lugar em várias cozinhas mundiais, incluindo pratos brasileiros e do sul da Ásia. O suco de mamão possui todo o conteúdo vitamínico e mineral de papaias inteiras, o que o torna uma adição benéfica à sua dieta. Tenha cuidado, no entanto, ao comprar suco de mamão - você pode acidentalmente pegar o néctar de mamão, que não tem o valor nutricional do suco real.

Potássio e Cobre

Adicione o suco de mamão à sua dieta e você Vou aumentar sua ingestão de potássio e cobre. O cobre e o potássio ajudam os nervos a se comunicar uns com os outros. O cobre também fortalece os tecidos conjuntivos, enquanto o potássio promove a saúde cardiovascular. Cada porção de 1 xícara de suco de mamão contém 489 miligramas de potássio e 121 microgramas de cobre. Isso fornece 10 por cento de sua ingestão de potássio diária recomendada e 13 por cento de cobre.

Vitamina C e Folato

Suco de mamão também vem embalado com vitamina C e serve como fonte de folato. Conseguir o suficiente de folato em sua dieta mantém a saúde do tecido porque o folato ajuda a produzir as proteínas e o DNA necessários para o crescimento de novas células. A vitamina C também promove a força do tecido, aumentando a produção de colágeno, uma proteína fibrosa encontrada em seus ossos, pele, tendões, vasos sanguíneos e outros tecidos. Cada xícara de suco de papaia fornece 164 miligramas de vitamina C - toda a sua ingestão diária recomendada - e 99 microgramas de folato, ou um quarto de sua necessidade diária de folato.

Vitamina A e Licopeno

Mamão O tom quente do suco vem do seu conteúdo de carotenóides. Alguns desses carotenóides servem como fontes de vitamina A, enquanto um outro carotenóide, chamado licopeno, combate a doença. A vitamina A que você obtém do suco de mamão desempenha um papel na função da retina, ajudando seus olhos a detectar luz e cor. O licopeno oferece proteção antioxidante para prevenir danos nos tecidos e pode ajudar a reduzir o risco de câncer de próstata. Cada xícara de suco de mamão possui 2.552 unidades internacionais de vitamina A - 85% da ingestão diária recomendada para homens e mais de 100% da ingestão diária recomendada para mulheres. Ele também fornece 4.910 microgramas de licopeno.

Alcançar o suco, pular o néctar

Várias bebidas comerciais de papaia são, na verdade, néctares de mamão que contêm outros ingredientes além do suco de mamão, como o açúcar adicionado. O néctar de mamão contém mais calorias do que o suco de papaia - 144 por xícara, comparado a 115 para o suco - e contém 35 gramas de açúcar por porção, comparado aos 21 gramas do suco de papaia. Também é muito menor em nutrientes. Por exemplo, uma xícara de néctar de mamão fornece uns insignificantes 7,5 miligramas de vitamina C e apenas 78 miligramas de potássio. Verifique o rótulo nutricional para se certificar de que você compra 100 por cento de suco de mamão em vez de néctar de mamão.