Alguns alimentos podem causar ganho de peso ao redor da cintura?

Nenhum excesso de peso é saudável, mas carregar alguns quilos a mais em seu meio é especialmente prejudicial. Pessoas que armazenam peso em sua barriga tendem a acumular gordura visceral - gordura abdominal profunda que envolve os órgãos - assim como a gordura subcutânea que você pode apertar. A gordura visceral libera substâncias químicas que promovem a inflamação crônica, aumentando o risco de doenças cardiovasculares. Tecnicamente, qualquer alimento em excesso pode fazer você ganhar peso e gordura na barriga, mas alguns tipos de comida são especialmente ruins.

Evitar batatas - em qualquer forma

Se você as comer fritas, amassadas, recortado, assado ou como batatas fritas, batatas não favorecem a sua cintura. De fato, um estudo de 2011 no New England Journal of Medicine apontou a batata como um dos piores alimentos para ganho de peso. Os pesquisadores analisaram as dietas de 120.877 homens e mulheres não-obesos nos Estados Unidos, buscando tendências em ganho de peso e risco de doença em um período de 20 anos. Eles descobriram que batatas fritas e batatas estavam entre os cinco principais alimentos ligados ao ganho de peso.

Esses achados fazem sentido - batatas fritas e batatas fritas estão cheias de gordura e calorias, e até mesmo pratos de batata "saudáveis" pode ter uma alta ingestão de calorias que faz você embalar nas libras. Por exemplo, uma grande batata assada coberta com uma colher de sopa de manteiga tem 390 calorias, enquanto a mesma batata assada coberta com uma onça de queijo cheddar tem 404 calorias. Essa é uma quantidade significativa do orçamento diário típico de calorias, especialmente se você estiver servindo uma batata assada como acompanhamento.

Cuidado com carnes processadas e vermelhas - p

Pesquisadores do estudo de 2011 do New England Journal of Medicine também encontrou uma conexão entre carnes processadas, carne vermelha e ganho de peso. Muitas carnes processadas são ricas em gordura e, como resultado, cheias de calorias. Por exemplo, 1/4 libra de salsicha italiana tem 286 calorias - sem contar calorias no pão, coberturas ou acompanhamentos. Um único cheeseburger fast-food fornece 343 calorias - e hambúrgueres maiores podem facilmente superar 500 calorias por sanduíche e se aproximar da marca de 1.000 calorias - enquanto cada fatia de bacon tem 56 calorias. Quando você come carne vermelha, selecione cortes magros - por exemplo, 97 por cento de mandioca magra ou de carne magra - e mantenha suas porções pequenas, em 3 onças, para limitar o ganho de peso.

Nocivo Gorduras Trans Gatilho Ganho de Peso

Enquanto você precisa de um pouco de gordura para fornecer energia e ajudar na absorção da vitamina, certas gorduras soletram um desastre quando você está tentando encolher sua cintura. As gorduras trans, que são criadas quando as gorduras insaturadas passam por um processo químico chamado hidrogenação, na verdade, desencadeiam uma redistribuição de gordura para promover a obesidade abdominal. Eles também são os piores gordos para o coração, e qualquer quantidade de gordura trans em sua dieta aumenta o risco de doenças cardíacas.

Cuidado com gorduras trans em alimentos processados, como margarina, biscoitos, salgadinhos e embalagens assados. Você também vai encontrá-lo em junk foods mais óbvios, como geada comprada em lojas. Verifique o rótulo para gorduras "parcialmente hidrogenadas" ou "encurtamento" - essas palavras de código sinalizam que seu alimento contém pelo menos algumas gorduras trans, mesmo que a quantidade seja pequena demais para ser indicada no painel de informações nutricionais. e álcool expandir sua cintura - não é apenas comida que pode fazer você embalar no excesso de gordura da barriga - bebidas podem fazer você ganhar peso também. As bebidas açucaradas - um grupo que inclui refrigerantes, refrigerantes e coquetéis de suco - geralmente vêm com muitas calorias, mas oferecem pouco valor nutricional. E alguns americanos consomem grandes quantidades de bebidas açucaradas - cerca de 25 por cento das pessoas na América recebem pelo menos 200 calorias deles por dia.

Beber álcool também pode fazer você ganhar peso na barriga. O álcool é uma toxina, e seu fígado trabalha duro depois que você absorve para metabolizar e removê-lo do seu corpo. Isso é uma má notícia se você está tentando manter seu peso, já que você quer que seu fígado trabalhe para metabolizar a gordura.

Evite bebidas açucaradas em favor de água com gás ou plana com sabor - adicione um pouco de suco de limão, Sugestão de casca de laranja ou manjericão para um sabor virtualmente livre de calorias. Beba álcool com moderação - isso significa um máximo de uma dose diária para mulheres ou duas doses diárias para homens - e evite coquetéis açucarados, como daiquiris e margaritas.