Calorias vs. Fat Grams

Com os muitos planos de dieta em revistas e na Internet, as escolhas alimentares básicas tornam-se compreensivelmente confusas. Planos de dieta com baixo teor de gordura pedem para você acompanhar os gramas de gordura, enquanto outros recomendam a contagem de calorias. Proteínas e carboidratos, juntamente com a gordura, dão calorias ao corpo. Enquanto as calorias servem como resultado final na perda de peso, mantenha as gorduras saturadas em 10% do total de calorias para ter boa saúde.

Calorias

A caloria é, na verdade, uma medida da quantidade de energia nos alimentos. Eficiente com energia, o corpo economiza calorias não utilizadas na forma de gordura. Quando o corpo usa calorias dos alimentos como energia, é chamado de metabolismo. Quanto mais ativo você se tornar, maior será o seu metabolismo. Todos os alimentos têm quantidades diferentes de calorias, e um contador de calorias ajuda quando você acompanha as calorias.

Fat Fat

A gordura tem 9 calorias por grama, se você sabe quantos gramas de gordura contém um alimento, você pode multiplicar gramas por 9 para obter as calorias da gordura. O corpo armazena calorias extras como gordura. Ao se exercitar, o corpo usará primeiro as calorias dos carboidratos e começará a usar calorias provenientes da gordura. Além de fornecer energia, a gordura isola o corpo. Se você perceber que você sente o frio mais depois de perder peso, a razão pode ser que você tenha perdido o seu isolamento. A gordura pode parecer vilã quando acolchoa os quadris e as barrigas excessivamente, mas o corpo precisa de alguma gordura para funcionar. A saúde do cabelo e da pele depende da gordura. As vitaminas A, D, E e K não podem ser absorvidas adequadamente sem gordura.

Food Labels

Como a gordura é rica em calorias, os alimentos ricos em gordura são provavelmente ricos em calorias. Ler os rótulos dos alimentos torna-se um bom hábito para determinar quantas calorias você consome junto com gramas de gordura. Ao ler um rótulo, comece com o tamanho da veiculação. Por vezes, os tamanhos de porções não são realistas, facilitando a ingestão de mais calorias do que o pretendido. O rótulo listará as calorias a seguir, juntamente com a porcentagem de calorias provenientes de gordura. Para determinar quantos gramas de gordura você consome em um alimento, divida a porcentagem de calorias de gordura em nove.

Considerações

Alimentos com alto percentual de gordura não são necessariamente ruins, mas coma em pequenas porções para limitar a ingestão calórica. Alimentos com baixo teor de gordura, como frutas e vegetais, ajudam na perda de peso, mas nem todos os alimentos com baixo teor de gordura promovem a saúde. Alguns produtos anunciados como açúcar substituto de baixo teor de gordura e outros aditivos de alto teor calórico para a gordura e tornando-os ricos em calorias.