As sementes de cominho são uma especiaria saborosa que é comumente usada como parte do curry em pó, mas você também pode usar este tempero por conta própria. Muitas cozinhas regionais usam sementes de cominho, e o tempero é encontrado em muitos pratos indianos, mexicanos e mediterrâneos. As sementes de cominho são baixas em calorias, então usar esta especiaria para dar sabor aos seus alimentos pode ser uma escolha melhor para perda de peso do que outros agentes aromatizantes de maior caloria.
Calorias
Sementes de cominho podem ser adequadas para perda de peso ao seu baixo teor calórico. Cada 1 colher de sopa. servir de sementes de cominho contém 22 calorias, o que é menor do que alguns outros aromas, como o molho de amendoim, que contém 35 calorias por 1 colher de sopa. Por causa do baixo teor calórico, você pode queimar as calorias em sementes de cominho com relativa rapidez; três minutos de natação queimar mais de 22 calorias.
gordura
sementes de cominho são relativamente ricos em gordura, considerando o baixo teor calórico. Cada 1 colher de sopa. servindo de sementes de cominho contém 1,3 g de gordura, que contribui com mais da metade das calorias desta especiaria. Enquanto a gordura dietética é rica em calorias, pode ajudar na perda de peso, pois proporciona sentimentos de saciedade.
Carboidratos
As sementes de cominho são relativamente baixas em carboidratos, com 2,6 g em cada 1 colher de sopa. servindo. Consumir uma dieta baixa em carboidratos pode ser útil para a perda de peso, então você pode encontrar sementes de cominho mais apropriado do que algo como molho de churrasco, que contém 7,5 g de carboidratos em uma colher de sopa. servindo.
Fibra
Cada 1 colher de sopa. servindo de sementes de cominho contém 0,6 g de fibra, um nutriente benéfico para perda de peso. As fibras ajudam a promover a saciedade, por isso os alimentos ricos em fibras podem ajudá-lo a controlar seu apetite.
Cálcio
O cominho é uma rica fonte de cálcio, a cada 1 colher de sopa. servindo contém 56 mg. O cálcio é um nutriente vital que promove a saúde dos ossos, mas também pode ajudar na perda de peso. Uma análise de estudos publicados na edição de junho de 2011 de "Nutrition Reviews" concluiu que a suplementação de cálcio pode promover perda de peso significativa.