As melhores nozes para perda de peso

Nozes são uma boa fonte de proteínas, fibras, vitaminas, minerais, gorduras saudáveis ​​para o coração e outros produtos químicos vegetais benéficos. As nozes adicionam um valor nutricional robusto à sua dieta e a ingestão de nozes regularmente está associada a um menor risco de doença cardíaca. Você pode ficar tentado a evitar nozes ricas em calorias se estiver tentando perder peso. No entanto, comer nozes regularmente tem sido associado com melhor controle de peso e prevenção do ganho de peso. Todas as variedades de castanhas parecem ter benefícios positivos. Enquanto a maioria dos tipos de nozes foram estudados, a pesquisa que identifica claramente as melhores nozes para controle de peso está faltando. Uma pesquisa de setembro de 2008 no "The Journal of Nutrition" relatou que comer nozes regularmente foi associado com pouco ou nenhum ganho de peso e um menor índice de massa corporal. Um estudo publicado em junho de 2009 no "American Journal of Clinical Nutrition" descobriu que as mulheres que comeram nozes 2 ou mais vezes por semana tiveram um risco ligeiramente menor de obesidade e menor ganho de peso em um período de 8 anos em comparação às mulheres que comeram nozes raramente . Neste estudo, o benefício do amendoim não foi tão forte em comparação com outras nozes. No entanto, freqüentes comedores de nozes exercitaram-se mais, comeram mais frutas e vegetais e foram mais propensos a fumar - fatores que podem ter influenciado os resultados do estudo. O achado é que a adição de nozes ricas em calorias à dieta não leva ao ganho de peso esperado. Uma possível explicação é que o conteúdo de proteínas, gorduras e fibras das nozes faz com que você se sinta satisfeito depois de comer - ajudando a controlar seu apetite e reduzindo significativamente a ingestão de calorias nas horas seguintes. Além disso, como o processo de mastigação não quebra completamente as nozes inteiras, 10% a 20% da gordura das nozes inteiras escapa da digestão. Finalmente, estudos limitados e de curto prazo sugerem que o consumo regular de nozes pode aumentar levemente o número de calorias que seu corpo queima em repouso - embora isso não tenha sido provado conclusivamente. Better Better Choices -

Diversas variedades de nozes, manteigas e nozes, em geral, estão associadas a resultados de peso benéficos. Embora os amendoins não tenham desempenho tão bom quanto outros frutos secos em alguns estudos, não se mostrou que as nozes agravam o ganho de peso ou aumentam o risco de obesidade quando ingeridas com moderação. A forma de porca pode importar, no entanto. Nozes na casca levam mais tempo para comer, uma maneira óbvia de desacelerar e comer menos. A trituração e a mastigação necessárias quando se come nozes inteiras também podem ajudá-lo a sentir-se mais cheio. As nozes cruas ou torradas a seco são escolhas de baixa caloria em comparação com as nozes cobertas com doces, chocolate, açúcar ou mel.

Moderação é fundamental

O fato de as nozes beneficiarem seus esforços de perda de peso depende do conceito essencial de moderação. A porção de nozes mais frequentemente recomendada é uma onça diária - aproximadamente um pequeno punhado. Lançar amêndoas em sua salada ou adicionar nozes à sua aveia pode simplificar o controle da sua porção. Comer nozes da jarra ou lata não é uma estratégia útil, pois convida a comer demais e pode sabotar seus esforços de perda de peso. Para um melhor sucesso, inclua as nozes regularmente, mas com moderação.