O Plano de Dieta Milagrosa do Metabolismo

Existe uma grande variedade de dietas, e muitas se concentram na manipulação da ingestão de carboidratos para possíveis benefícios de perda de peso. Diane Kress, R.D., autora de "The Metabolism Miracle", criou uma dessas dietas. Como muitas dietas de carboidratos controlados, o plano de dieta Metabolism Miracle é dividido em fases, a primeira das quais é a mais rigorosa, permitindo uma quantidade mínima de carboidratos. E enquanto "milagre" pode ser uma palavra forte para qualquer dieta, dietas de carboidratos controlados parecem fornecer benefícios de perda de peso a curto prazo. Sempre certifique-se de conversar com seu médico antes de fazer grandes mudanças em sua dieta.

Carb Rehab

Durante a primeira fase do plano de dieta do Metabolism Miracle, você reduz sua ingestão de carboidratos para acelerar sua perda de peso . Esta fase dura aproximadamente oito semanas. O objetivo é reduzir a quantidade de glicose no sangue para que o fígado possa esgotar o glicogênio, que é uma forma armazenada de glicose. Ao esgotar os estoques de glicogênio, seu corpo é encorajado a usar gordura como fonte alternativa de combustível. Kress adverte que você pode se sentir cansado e irritadiço durante os primeiros três dias desta reabilitação carb.

Continua a perda de peso

Fase dois é projetado para você chegar ao seu peso objetivo, então a quantidade de tempo que você gasta Nesta fase irá variar. Fase dois transições de carboidratos baixos para uma carga de baixo índice glicêmico, que leva em conta o índice glicêmico e a quantidade de carboidratos ingeridos em cada refeição. O índice glicêmico é uma medida de quão rápida e dramaticamente um determinado alimento aumenta seu nível de açúcar no sangue. Durante esta fase, você aprende a reintroduzir carboidratos saudáveis que têm o efeito mais suave na secreção de insulina. Estes são conhecidos como carboidratos de baixo índice glicêmico, aos quais Kress se refere como "baixo impacto". Você também vai ficar com um número específico de carboidratos em cada refeição, e você vai praticar a ingestão de carboidratos em determinados momentos em que seu corpo é mais sensível à insulina, como após o exercício. alcançar um peso saudável, o objetivo é mantê-lo. Na fase de manutenção contínua, você poderá expandir os tipos de carboidratos que você come, bem como a quantidade. O objetivo é ajudar a evitar que o peso retorne, promovendo uma dieta equilibrada através de escolhas alimentares mais saudáveis. Durante esta fase, Kress oferece informações sobre como determinar o número de carboidratos que melhor funcionam para você, indicando que você terá uma quantidade generosa de carboidratos. Esta fase também enfatiza a importância do estabelecimento de hábitos alimentares saudáveis, como a ingestão de gorduras saudáveis para o coração, proteínas e vegetais magros. Além disso, de acordo com Kress, agora que você alcançou seu peso ideal, o brownie ocasional ou outro tratamento não enviará todos os quilos correndo de volta.

O que dizem os especialistas - Preocupações foram levantadas sobre dietas de baixo carboidrato, porque muitas vezes contêm quantidades elevadas de gordura e proteína e baixas quantidades de fibras, de acordo com os autores de um artigo publicado na revista "American Family Physician" em junho de 2006. A perda de peso está relacionada ao número total de calorias que você consome a cada dia. A curto prazo, observa o artigo, as dietas com pouco carboidrato produzem mais perda de peso do que as dietas tradicionais com redução de gordura. No entanto, os autores relatam, na marca de um ano, não há diferença significativa na perda de peso entre uma dieta baixa em carboidratos e uma dieta de baixa gordura. , , ] ]