Aparentemente delicada, chickweed é uma erva daninha difícil de erradicar do seu jardim. A planta baixa apresenta folhas pequenas, arredondadas e carnudas e pequenas flores em forma de estrela. Freqüentemente a primeira vegetação a emergir depois que os bancos de neve recuam, ela cresce o ano todo em climas mais amenos. Contém vitaminas, minerais e os ácidos graxos benéficos conhecidos como ácido gama-linolênico. Herbalists recomendar chickweed não só como um alimento nutritivo e ingrediente chá, mas também por sua capacidade de acalmar erupções cutâneas e outros problemas de pele.
Teoria
Diuréticos naturais podem ajudá-lo a perder polegadas teimosos se algum do seu peso é devido ao inchaço pré-menstrual ou relacionado à comida, observa a nutricionista da Mayo Clinic, Katherine Zeratsky. Os diuréticos ajudam-no a libertar o seu sistema de excesso de água, aumentando a quantidade de urina que segregam. Ervas como o dente-de-leão e o zimbro têm uma reputação de inchaço, mas não são tão aceitas pela comunidade médica como fatores comprovados, como beber mais água e comer frutas e vegetais ricos em fibras. O morrião dos passarinhos, com seu alto teor de água, é semelhante ao aipo e ao pepino, pois pode ser comido como um vegetal e devido à sua ação diurética suave.
Considerações
Os diuréticos só ajudam a banir o peso da água, gordura não teimosa. A menos que você tenha apenas um pouco de peso de água para erradicar, o chickweed provavelmente só lhe dará o impulso psicológico que vem das calças um pouco mais soltas. O Commonwealth of Virginia Employee Wellness Programme observa que o chickweed aparece em alguns suplementos de "bloqueio de gordura". No entanto, chickweed é considerado um leve diurético e laxante, em vez de uma planta que impede que seu corpo absorva gordura. O programa de bem-estar da Virgínia adverte os consumidores sobre a crença de queixas sobre os morangos e produtos naturais, como o psílio, em associação com as habilidades de bloqueio de gordura. Embora a ação diurética natural dos chickweed possa ajudá-lo a eliminar algum inchaço, ele não deve formar a parte principal de sua estratégia de perda de peso. Cortar calorias, aumentar o exercício e manter uma dieta balanceada continuam sendo as melhores estratégias para perder peso de forma sensata.
Métodos Para colher os benefícios nutricionais e diuréticos dos morrius, injetar cachos frescos ou secos para o chá, sugere autor de alimentos silvestres, Steve Brill. Ele também recomenda cortar folhas frescas e caules em saladas verdes ou cozinhar várias xícaras da erva fresca para uso como um prato de espinafre. Chickweed também adiciona nutrientes a sopas e cozidos, e pode ser misturado com iogurte para salada.