As melhores dicas de nutrição para crianças com TDAH

Crianças com TDAH precisam de muita comida saudável e não processada com boa quantidade de frutas e vegetais. Esta dieta é boa para todas as crianças, mas especialmente importante para aqueles com TDAH. A maioria das crianças pode comer uma dieta relativamente pobre e ainda funcionar muito bem, pelo menos a curto prazo. Para a criança com TDAH, no entanto, a nutrição pode ser crucial. Pode significar a diferença entre passar o dia na escola ou quebrar às 11 da manhã. Isso pode significar a diferença entre uma data de jogo bem-sucedida e um desastre. Portanto, é extremamente importante prestar muita atenção ao que as crianças com TDAH estão comendo e ao efeito que a comida tem sobre elas. A seguir estão algumas sugestões muito específicas para a criança com TDAH.

Dica # 1: Evite cores artificiais, sabores e preservativos

A pesquisa provou que essas substâncias podem tornar as crianças típicas mais hiperativas e menos focadas, e A evidência disso é tão forte que, na Europa, há um rótulo de advertência sobre alimentos com certas cores artificiais. A etiqueta de aviso diz: "Pode ter um efeito adverso na atividade e atenção em crianças." Então, se livrar do Gatorade, os puffs de queijo amarelo brilhante, os encantos da sorte, e outros tipos de doces de cores vivas. # 2: Assista ao Sugar

Embora nem todas as crianças com TDAH reajam ao açúcar de maneira observável, é melhor - como é para todas as pessoas - reduzir o consumo de açúcar. Refrigerantes, se dado em tudo, deve ser um deleite ocasional. O suco de fruta deve ser limitado a uma xícara por dia, no máximo. A fruta, por outro lado, é boa, se não for dada em excesso.

Dica # 3: Não esqueça o café da manhã |

É importante que as crianças com TDAH comam café da manhã contendo uma boa quantidade de proteína e saudável gordura, e evitar carboidratos altamente processados e açúcar (como panquecas, muffins ou cereais açucarados). Carboidratos altamente processados, como a farinha branca, transformam-se em açúcar e elevam o nível de açúcar no sangue (os alimentos que fazem isso são considerados ricos no índice glicêmico). Isso leva à liberação de hormônios que reduzem as concentrações de açúcar no sangue abaixo do normal. É como uma montanha russa de açúcar no sangue alto a baixo. O baixo nível de açúcar no sangue pode fazer com que as pessoas se sintam inquietas, irritadas e tenham dificuldade em prestar atenção, e esses sintomas são mais pronunciados em crianças com TDAH.

Quais seriam as boas sugestões para o café da manhã? Farinha de aveia, cereais integrais, torrada integral com amendoim ou manteiga de amêndoa, iogurte rico em proteínas com nozes e frutas, ou algum tipo de carne matinal (sem os nitratos ou nitritos). Adicionando nozes ou sementes para qualquer coisa é uma ótima idéia. Não esqueça smoothies. Com as receitas certas, você pode embalar uma série de ingredientes saudáveis em um smoothie e ainda ter um ótimo sabor.

Os mesmos princípios se aplicam ao almoço - alimentos integrais, algumas proteínas, menos carboidratos processados. Adicionando em frutas e legumes seria ótimo. Nozes são um ótimo lanche. O peixinho dourado não é um bom lanche porque é feito de farinha branca e sal. Algumas barras de proteína são uma boa opção. Não há nada de errado com um sanduíche de queijo ou carne no pão integral. Para aquelas crianças com gostos mais exóticos, o hummus na pita é um ótimo almoço.

Dica # 4: Compre orgânicos

Coma orgânico o máximo possível. Isto não é porque os alimentos orgânicos têm mais nutrição, mas porque eles não têm os pesticidas, hormônios e outros aditivos que foram ligados ao TDAH. Em um estudo de 1.100 crianças, aquelas com níveis mais altos de pesticidas na urina foram duas vezes mais propensas a ter TDAH. Comer frutas e legumes orgânicos reduz essa carga de pesticidas em 80%. Eu sei que isso pode ser difícil e caro, mas alimentos orgânicos a preços razoáveis estão agora disponíveis em lugares como Walmart, Costco e Trader Joes. Existem certas frutas e vegetais que têm uma carga pesticida muito maior do que outras. Você pode encontrar uma lista das melhores e piores frutas e legumes neste site.

As pessoas costumam me perguntar sobre os OGMs. Neste ponto, estou muito desconfiado de que os alimentos transgênicos podem não ser bons para sua saúde, mas ainda não houve pesquisas conclusivas ligando os transgênicos ao TDAH. Eu iria evitá-los sempre que possível.

Dica # 5: Tome um suplemento de ômega-3 -

Verifique se o seu filho come uma boa combinação de gorduras saudáveis. Nas últimas décadas, a gordura se tornou uma palavra ruim em muitos conselhos sobre dieta. No entanto, nessas mesmas décadas, os americanos reduziram sua ingestão de gordura e substituíram carboidratos não saudáveis, resultando em uma grave epidemia de obesidade.

gorduras de qualidade são realmente boas para a saúde. Recomendo especialmente o uso de azeite, óleo de canola ou óleo de cártamo com alto teor oleico, que são ricos em gorduras monoinsaturadas muito saudáveis. Gorduras saturadas, como carne e laticínios, podem não ser tão prejudiciais quanto se pensava anteriormente. O júri ainda está de fora sobre isso, mas uma quantidade razoável destes é OK. Mais importante ainda, é necessário que o seu filho receba ácidos graxos ômega-3 suficientes, que são conhecidos por serem cruciais para o funcionamento do cérebro e muitas vezes são deficientes em crianças com TDAH. Estes estão presentes em qualquer tipo de peixe, alguns mais que outros. O óleo de linhaça os tem, mas não na forma que o corpo pode usar facilmente. Eu acho que a maioria das crianças não recebe o suficiente, portanto, eu recomendo fortemente um suplemento de ômega-3 para quase todas as crianças com TDAH. A maioria dos suplementos de ômega-3 é feita a partir de óleo de peixe e pode deixar um sabor residual "de peixe". Se o seu filho não vai tolerar esse sabor, também existem opções vegetarianas de suplemento de ômega 3.

Dica # 6: Coma muitas frutas e legumes. Muitas frutas e vegetais fornecem antioxidantes, que muitas crianças TDAH estão faltando. Bagas contêm quantidades consideravelmente elevadas de antioxidantes. Eu sei que muitas crianças não querem comer frutas e legumes, mas continuam tentando. Espalhe-os em smoothies, sopas e massas. As multivitaminas podem ajudar, mas não podem fornecer todos os vários fitoquímicos encontrados em todo o alimento.

Uma última palavra: se a dieta precisa mudar, você não precisa fazer tudo de uma só vez. Não há problema em fazer isso de maneira gradual e constante. E lembre-se de que todo mundo precisa de guloseimas de vez em quando. Ninguém vai ter efeitos nocivos daquele refrigerante ocasional ou pedaço de bolo de aniversário. Pode ser contraproducente ser muito rígido. Mas, ao fazer essas mudanças incrementais, você pode ficar muito surpreso com a melhora do comportamento e da saúde geral do seu filho.

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