Temperos com baixo teor de sal e baixo teor de gordura para frango, carne bovina e peixe

Se você está fazendo dieta para perder peso ou melhorar sua saúde, seu sucesso a longo prazo dependerá de sua mente aberta, criatividade e disposição para experimentar novos sabores e técnicas culinárias. Mudar os hábitos alimentares de uma vida pode ser difícil e frustrante. Encontrar temperos saborosos, com pouco sal e baixo teor de gordura para alimentos principais, como frango, carne e peixe, pode tornar mais fácil e agradável a sua transição para um estilo de vida mais saudável.

Benefícios de um alimento com baixo teor de sal Dieta Gorda

Existem razões práticas para seguir uma dieta com baixo teor de sal e baixo teor de gordura. O site do Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue diz que o excesso de peso aumenta suas chances de desenvolver doenças cardíacas, diabetes, colesterol alto e pressão alta. A hipertensão aumenta o risco de doença cardíaca e derrame, mas o controle da pressão arterial e do peso reduz esses riscos. Estudos patrocinados pelos Institutos Nacionais de Saúde mostram que a dieta DASH, abordagens dietéticas para parar a hipertensão, é eficaz na redução da pressão arterial. Embora a dieta DASH não seja um programa de perda de peso per se, você pode perder peso porque limita a gordura e o tamanho da porção. Temperos para Frango

Frango se presta a uma variedade de temperos. Sálvia, alecrim, tomilho e estragão são escolhas frequentes. Ervas frescas são superiores no sabor se você as tiver, mas variedades secas são aceitáveis; Verifique a data de validade para ter certeza de que eles não estão obsoletos. Planeje usar cerca de um terço de ervas menos secas do que as frescas, mas, para ser seguro, leia o rótulo da proporção sugerida. Alho, cebola, aipo e cenoura adicionam um bônus nutricional às receitas de frango, e seus sabores ajudam a compensar a falta de sal e gordura.

Temperos para carne bovina

Cebola, pimentão, aipo, alho e tomate são escolhas naturais para acompanhar a carne bovina. Eles adicionam entusiasmo a tudo, desde sopa ao molho de espaguete. Estes vegetais em si são temperos eficazes, mas os seus sabores podem ser reforçados por ervas e especiarias para tornar os seus pratos de carne com pouco sal e baixo teor de gordura interessantes e satisfatórios. Manjericão, orégano e tomilho são escolhas tradicionais para pratos italianos. Se você é fã de comidas mexicanas, faça experimentos com cominho, pimenta em pó, coentro, alho em pó e pimenta-do-reino. Temperos para peixes

Peixe assado ou assado é ideal para os salgadinhos de baixa dieta gorda. O tempero pode ser mínimo e adaptado às suas preferências pessoais. Uma pitada ou duas de ervas frescas, como salsa, estragão, endro ou manjericão, podem ser suficientes para agradar ao seu paladar. Se preferir um tempero mais robusto, as misturas comerciais sem sal que combinam alho e cebola em pó com pimenta e outras especiarias podem agradar ao seu gosto. Top partes individuais de peixe com rodelas de limão para assar ou grelhar, e polvilhe com suco de limão fresco antes de servir. O limão adiciona seu próprio sabor picante, aguça os sabores de outras ervas e especiarias e elimina a necessidade de sal e gordura.

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