Benefícios para a saúde do suco de laranja

O suco de laranja continua sendo o suco de frutas mais comumente consumido na América. Embora seja em muitas mesas de café da manhã, os benefícios do suco de laranja permanecem pouco compreendidos, diz um estudo publicado pelo Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA. É, no entanto, uma bebida saudável por várias razões.

Beber pelo menos dois copos de suco de laranja por dia aumenta a concentração de vitamina C no corpo em 40 a 64 por cento, de acordo com O referido estudo publicado em setembro de 2003 “O Jornal Americano de Nutrição Clínica”. A vitamina C, uma vitamina essencial que não pode ser sintetizada pelo corpo humano, é um importante antioxidante, uma substância que protege o organismo contra os efeitos nocivos dos radicais livres. , as moléculas que podem causar danos nos tecidos e envelhecimento precoce.

Protege contra a inflamação

A ingestão de glicose e refeições com alto teor de gordura induz o desenvolvimento de reações inflamatórias no corpo. Reações inflamatórias levam ao desenvolvimento de aumento da resistência à insulina, uma causa comum de diabetes tipo 2 e aterosclerose, o endurecimento das paredes dos vasos sanguíneos devido à deposição de gordura. Como mencionado em um estudo publicado em abril de 2010, o consumo de suco de laranja, juntamente com uma refeição rica em carboidratos e rica em gorduras, previne a ocorrência de inflamação no corpo, tornando-a uma boa opção. medida preventiva contra o desenvolvimento de resistência à insulina e aterosclerose.

Melhora a pressão arterial diastólica

O consumo regular de suco de laranja pode melhorar a pressão arterial diastólica, sugere um estudo publicado pelo "The American Journal of Clinical Nutrition" em janeiro de 2011 De acordo com este estudo, o suco de laranja contém hesperidina, um pigmento vegetal solúvel em água saudável. Hesperidina serve para melhorar a atividade de pequenos vasos sanguíneos, pressão arterial e diminuir os biomarcadores de risco cardiovascular em pacientes suscetíveis. - Diminuição dos níveis de colesterol ruim - O consumo regular de suco de laranja pode diminuir os níveis de colesterol de lipoproteína de baixa densidade em pacientes com colesterol alto, sugere um estudo publicado na edição de outubro de 2010 da "Nutrition Research". No entanto, o mecanismo por trás dessa melhoria no nível de colesterol no sangue ainda não está claro. Mais estudos e ensaios clínicos são necessários para estabelecer este fato.

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