A cozinha oferece às crianças uma variedade de experiências de aprendizado. É uma forma prática de ensinar às crianças habilidades básicas de vida, bem como habilidades acadêmicas envolvendo leitura, ciências e matemática. O tempo que passamos juntos na cozinha também incentiva a interação e a comunicação entre pais e filhos. Toda a família se beneficia de refeições saudáveis, uma sensação de realização compartilhada e o prazer da companhia um do outro.
Crie autoconfiança
A culinária pode aumentar a autoconfiança de um jovem. Apoie seu filho em assumir a tarefa. Permita que ele ajude a preparar uma refeição para a família. Isso irá ajudá-lo a se sentir importante em sua contribuição. Trabalhe junto com seu filho como parte de uma equipe. Mostre a ele como os esforços combinados de mais de um indivíduo podem produzir melhores resultados. Porque cozinhar dá à criança um senso de responsabilidade, elogiar e elogiar os esforços de seu filho. Preparar as refeições em conjunto proporciona tempo familiar de qualidade que leva à união, o que ajuda a aumentar a autoconfiança das crianças.
Uso da imaginação
Incentive seu filho a usar sua imaginação para se expressar na cozinha. Isso lhe dá a chance de experimentar e melhorar suas habilidades para resolver problemas. Deixe-a misturar receitas e substitua ingredientes diferentes. Receitas que listam ingredientes opcionais são outra maneira de experimentar. Mesmo que as coisas fiquem um pouco bagunçadas quando pequenas mãos se aproximam, vale a pena ver uma criança orgulhosa e confiante mostrar suas realizações culinárias.
Experiências sensoriais em
Crianças, especialmente crianças muito pequenas, confiam em seus sentidos para explorar o mundo. Cozinhar oferece às crianças oportunidades de usar os sentidos da visão, audição, olfato, tato e paladar. Trabalhar com comida permite que uma criança se concentre em seus sentidos individualmente e coletivamente. Cozinhar ensina a criança a usar os olhos, orelhas, nariz, pele e língua para observar as coisas. Além disso, as crianças podem melhorar suas habilidades motoras quando ajudam na cozinha.
Melhore as habilidades de matemática e ciências
Aumente o entusiasmo do seu filho com a ciência e a matemática por meio da culinária. De acordo com a autora e consultora educacional Ellen Booth Church, a experimentação de receitas oferece às crianças experiências práticas e práticas quando se trata de fazer observações e prever mudanças. Seguir as etapas de uma receita envolve habilidades de leitura e sequenciamento. A matemática entra em jogo ao contar e medir ingredientes.
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