Carboidratos Saudáveis
Os carboidratos proporcionam às crianças a energia que precisam para trabalhar e brincar. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) recomendam fontes de carboidratos que contenham fibra alimentar e que nenhum açúcar adicionado faça das maçãs uma excelente escolha. Maçãs contêm a mesma quantidade de fibra que uma tigela de cereal de farelo e, provavelmente, apelam para o paladar de seu filho um pouco mais. Este é um quinto da quantidade recomendada de fibra alimentar, de acordo com o Office of Child Development da Universidade de Pittsburgh. A fibra aumenta a energia do seu filho e o mantém cheio por mais tempo.
Boro
As maçãs contêm o mineral-traço boro. O boro é essencial para o seu filho porque ajuda a endurecer os ossos dele. Ossos fortes ajudam na prevenção da osteoporose mais tarde na vida, de acordo com a Universidade de Pittsburgh. Medline Plus afirma boro é necessário para a construção muscular e melhorar as habilidades cognitivas e coordenação muscular.
Pectina
Maçãs dar ao seu filho uma dose saudável de pectina. A pectina é uma fibra solúvel que ajuda seu filho a digerir os alimentos mais facilmente e é útil no tratamento da diarréia. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center afirma pectina também pode ser útil na prevenção do câncer e colesterol alto, o que reduzirá o risco futuro do seu filho para doenças cardíacas.
Vitamina C
Uma maçã média contém 14 por cento do Dietary Ingestão de referência para a vitamina C. Você precisa de vitamina C todos os dias porque seu corpo não armazena. É usado para o crescimento, reparação de tecidos e para fazer colágeno. O colágeno é uma proteína da qual o seu filho depende para construir pele, cartilagem, ligamentos, tendões e vasos sangüíneos. A vitamina C cura feridas e mantém os ossos e dentes do seu filho saudáveis e fortes. A Universidade de Maryland Medical Center afirma vitamina C pode ajudar a prevenir a hipertensão arterial, doença da vesícula biliar, câncer, derrame e endurecimento das artérias.
Considerações
Entre todas as frutas, as maçãs têm uma das maiores taxas de uso de pesticidas, sendo pulverizado até oito vezes, de acordo com a Universidade de Pittsburgh. Infelizmente, a maioria dos nutrientes está na casca da maçã. Compre maçãs orgânicas sem pesticidas ou compre-as a agricultores locais e informe-se sobre o uso de pesticidas. Lavá-los não remove todos os produtos químicos. Se você não puder comprar orgânicos, remova a pele de crianças pequenas que são mais facilmente afetadas por pesticidas do que por adultos.