Verifique com seu médico antes de adicionar alimentos ricos em iodo à sua dieta. Altos níveis de iodo na corrente sanguínea podem contribuir para danos no fígado.
Alho
O alho é uma erva que tem sido usada para remédios medicinais por mais de 5.000 anos, de acordo com Michael Castleman, autor de “The Healing Herbs”. . ”Tabuinhas sumérias datadas de 3.000 aC continham prescrições para essa erva. Através dos séculos, curandeiros de ervas recomendaram alho para a longevidade, aumento do sistema imunológico e redução do colesterol. O alho também é uma rica fonte de iodo e pode estimular a produção de hormônios que ajudam seu corpo a converter nutrientes em energia, em vez de armazená-los como células adiposas. Converse com seu médico se você planeja usar alho para combater o hipotireoidismo. Os compostos químicos no alho podem causar sangramento excessivo.
Kelp
Kelp é um tipo de alga marinha colhida em águas costeiras ao longo do Japão, Estados Unidos e Europa. Norte-americanos e europeus usaram algas como fonte primária de iodo durante o século XIX, até que outras fontes de iodo foram descobertas. O teor de iodo na alga marinha pode ajudar a aliviar os sintomas do hipotireoidismo. Também pode ajudar a prevenir o bócio, um aumento da sua glândula tireóide associada à deficiência de iodo. Outros alimentos
Vários outros alimentos são fontes abundantes de iodo e podem ajudar a reduzir os efeitos do hipotireoidismo se você não como o sabor de alga marinha ou alho. Peixes de água salgada, como o atum, o arenque, o bacalhau e a cavala, são fontes especialmente ricas de iodo. Se você é vegetariano ou não gosta de peixe, aumente sua ingestão de alimentos à base de plantas, como aspargos, espinafre, cogumelos, tofu, acelga e sementes de gergelim.