Idéias nutritivas do almoço para adolescentes

Entre 1970 e 2008, a incidência de obesidade adolescente subiu de seis para 18%, alimentada em parte por uma dieta repleta de sobremesas à base de pizza, refrigerante, pão e grãos. Para evitar acumular peso, os adolescentes devem participar de atividades físicas regulares e consumir não mais que 1.600 a 2.400 calorias por dia, dependendo de sua idade, sexo e nível de atividade física. Um almoço nutritivo é de particular importância para os adolescentes, porque os alimentos certos os ajudam a permanecer atentos e focados. No entanto, é necessário ter alguma criatividade e planejamento para criar almoços nutritivos que seu filho vai comer.

Foco nos sabores

Adolescentes querem alimentos que sejam familiares, com aparência legal e saborosos, então dê um toque saudável para pratos favoritos pode fazer você e seu adolescente feliz. Em vez de nuggets de frango processados, ofereça ao seu filho adolescentes pedaços de frango assados no forno e batatas fritas doces. Crie pizzas vegetarianas individuais usando muffins ingleses de grãos inteiros como base, faça um chili rico usando peru moído e feijão, ou coloque algumas tortillas de trigo integral com molho de tomate fresco e salada de feijão preto. br>

Se o seu filho adolescente preferir pastar na hora do almoço, ofereça uma miscelânea de pequenas mordidas. Cubos de espeto de peru e queijo com baixo teor de gordura em palitos ou pequenos espetos. Ou faça “sliders” de peru usando pequenos sanduíches com peru e queijo; mini-bagels de trigo integral com manteiga de amendoim com baixo teor de gordura ou alface e tomate; ou salsão de aipo, cenoura e pepino com salada de baixo teor de gordura para mergulhar.

Sanduíches saborosos

Ao fazer sanduíches para o adolescente, pense além de mortadela, atum, manteiga de amendoim e pão branco. O chef de celebridades Cat Cora usa homus rico em proteína como uma propagação para pão integral e, em seguida, enche com uma variedade de legumes. O queijo creme com baixo teor de gordura e sabor também é uma boa base de sanduíche, especialmente quando coberto com fatias finas de pepino ou mirtilos frescos. Em vez de manteiga de amendoim, experimente cobrir o sanduíche do seu adolescente com manteiga de amêndoas e cranberries secas, manteiga de maçã e fatias de maçã ou queijo para barrar e presunto fatiado. Procure por substitutos para pão normal ao fazer sanduíches; use bolos de arroz, mini-bagels ou bolsos de pita.

Enrole as sobras da noite anterior em um wrap tortilla para um almoço para seu filho adolescente. Comece com uma base de alface e tomate; adicione um pouco de queijo com baixo teor de gordura e fatie sobras de carne, aves ou peixe; e adicione molho de baixo teor de gordura para um almoço nutritivo e satisfatório. Para clarear ainda mais, use folhas de alface, manteiga ou iceberg ao invés de tortillas. Faça um envoltório virado para dentro envolvendo um queijo com baixo teor de gordura e peru fatiado, presunto ou carne assada ao redor de um aipo ou um palito de pretzel.

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