5 receitas vegan cruas fáceis

Quando você ouve as palavras "cru" e "vegan" juntas, qual é a primeira coisa em que você pensa? Hippies que subsistem exclusivamente de alface e cenoura? Se assim for, você precisa dar estas próximas cinco receitas da criadora do FullyRaw e da blogueira Kristina Carrillo-Bucaram. Feitas com um monte de deliciosas frutas, legumes, ervas e especiarias, todas essas receitas estão cheias de nutrientes, como gorduras boas de abacates e licopeno de tomates. E a melhor parte? Você não precisa ser um vegetariano vegano para aproveitar essas receitas. Incorporá-los em sua dieta um dia (ou simplesmente uma refeição) por semana e observe o quanto melhor seu corpo responde a comida real ao contrário de alimentos processados. Por exemplo, em vez de sua barra de granola diária, prepare o smoothie abaixo. Ou no lugar de seu molho de salada processado com alto teor de açúcar, experimente a versão caseira. Você pode se surpreender com o quanto mais você gosta dessas alternativas.

1. Salada de Macarrão Abacate Mango

Delicioso, doce, simples e atrevida, esta receita salada de abacate macarrão manga é a certeza de ser aquele que você vou amar! E é facilmente uma das minhas receitas favoritas porque é muito fácil de criar. Use macarrão de abobrinha em vez de macarrão para economizar carboidratos e calorias. É doce e atrevida, mas tão gostosa e farta. O molho de manga e abacate é delicioso, e aquele toque maravilhoso de ervas de alecrim tem um cheiro tão bom!

Encontre a receita completa em Receitas Livestrong.com.

2. Molho de Salada Delicioso Hot-Pink -

Quem não gosta de uma deliciosa salada com molho caseiro? Adoro este curativo porque ele tem uma consistência e um sabor doce maravilhosos, usando laranja e tomate como base. Também incorpora alecrim e manjericão para acalmar os nervos e satisfazer os sentidos. Eu costumo gostar de comer este molho depois de uma grande corrida para reduzir meus desejos de açúcar e me encher. Eu rego tudo nas minhas saladas de arco-íris. “Vestir-se” tudo bonito com um lindo jarro ou jarro para tornar a experiência ainda mais cheia de beleza ou para dar de presente. Quanto à salada em si, experimente a Salada Arco-Íris abaixo, ou misture algumas de suas frutas e vegetais favoritos, como couve, alface, espinafre, pimentão, cenoura raspada, repolho roxo, framboesas ou morangos.

receita completa em Receitas Livestrong.com.

3. FullyRaw Banana Creme "Nice" Com Sprinkles

Todo mundo adora sorvete, mas nem todo mundo é tão louco por todo o açúcar, gordura e calorias. E como nós, os veganos, não comemos laticínios, eu queria fazer algo “legal” para substituir o sorvete. Adoro este purê de banana congelado e adoro sentar-me à beira da piscina durante o verão com uma colher de pau na minha deliciosa banana “creme bonito”. É tão simples de fazer e livre de açúcares não naturais, ingredientes processados, produtos animais e químicos - mas é doce para o seu corpo, mente e alma. Basta colocar as bananas no liquidificador depois de congelá-las durante a noite e adicionar suas bagas como granulado.

Encontre a receita completa em Receitas Livestrong.com.

4. Salada Arco-Íris Com Guacamole

Sim , você pode ter o seu guacate e comê-lo também! É baixo teor de gordura, rico em nutrientes e incrivelmente delicioso, especialmente quando combinado com vegetais frescos. Este é meu prato de assinatura porque quase todo mundo gosta de um pouco de cor em seus pratos. E que melhor maneira de incorporar todas as cores do arco-íris do que comê-las em uma salada? É um ótimo toque se você puder adicionar o guacamole no centro para uma explosão de bondade verde (e ele está preenchendo com gordura natural). Você pode adicionar frutas como mangas e frutas para manter seu dente doce satisfeito também. Use os ingredientes que estão disponíveis e acessíveis que também ajudam a tornar a sua salada colorida.

Encontre a receita completa na Livestrong.com Receitas.

5. Badass Juice Recipe

Este suco FullyRaw é tão bom que é foda. Não são apenas os benefícios para a saúde através do telhado, mas é tão delicioso que é viciante. Prepare-se para um pontapé de sabor no seu dia. Todo dia é diferente, e adoro começar o dia com um dos meus sucos coloridos. Eu uso cenoura, beterraba e limão para dar início ao meu dia - para não mencionar um pontapé de jalapeno para me mover. Confira esta receita: É simples, fácil e um ótimo reforço energético para você ir de manhã.

Encontre a receita completa em Livestrong.com Receitas.

Encontre Receitas Mais Deliciosas ainda