Não há sensação pior do que a de um resfriado chegando - você pode literalmente sentir os germes invadindo seu corpo, certo? Os sintomas são claros: você começa a se arrastar e várias partes do seu corpo começam a doer. Para afastar esses germes desagradáveis, consultamos uma variedade de especialistas (médicos, enfermeiros, nutricionistas e um acupunturista) para descobrir seus remédios caseiros que melhoram o sistema imunológico.
1. Smoothie de estimulação imunológica
Dr. Josh Axe, DC, DNM, CNS, e autor de "The Real Food Diet Cookbook" e "The Secret Detox e Healing Leaky Gut", diz smoothies são uma ótima maneira de impulsionar o seu sistema imunológico - contanto que você inclua os ingredientes certos . "Este batido de reforço imunológico é super eficaz: morangos são carregados com vitamina C (duas xícaras tem 300 por cento do valor diário recomendado), enquanto a menta tem seu próprio poder antioxidante, melhorando a função do sistema digestivo", diz ele. . "Finalmente, o gengibre é um verdadeiro superalimento com múltiplos benefícios para a saúde e tem sido usado na medicina ayurvédica tradicional para aumentar a imunidade e decompor as toxinas dentro do corpo".
Ingredientes:
6 a 8 folhas de hortelã
1 grapefruit vermelho, descascado
2 xícaras de morangos (descongelado)
1 pequeno pedaço de gengibre fresco
1/2 colher de sopa de baunilha extrair
1 xícara de cubos de gelo
Como chegar:
Basta colocar os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade, misturar e servir. Faz uma dose única.
2. Detox Drink
Bebidas de desintoxicação, como esta receita do Dr. Axe, podem ajudar a impulsionar um sistema imunológico lento. “A maioria de nós está sobrecarregada de toxinas e sofre de sistemas imunológicos comprometidos. Este Secret Detox Drink combina ingredientes poderosos em uma bebida que é super fácil de fazer, e a melhor parte é que você não precisa desistir de nenhum grupo de alimentos ou se comprometer com um jejum líquido ”, diz ele. De acordo com Axe, o vinagre de maçã ajuda a equilibrar o pH do corpo enquanto também estimula o sistema cardiovascular, intestinal e linfático. Enquanto isso, a canela tem características antimicrobianas que podem eliminar bactérias e cândida no intestino, e o limão atua como um diurético leve e estimula a produção de bile, mantendo a comida em movimento pelo corpo e pelo trato gastrointestinal.
Ingredientes:
1 copo de água (12 a 16 onças)
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de canela
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1 pitada de pimenta caiena (opcional)
Stevia para provar
Como chegar:
Misture os ingredientes e sirva. Faz uma única dose.
Ouça agora: Como se acalmar em menos de 3 minutos
3. Sopa de Shiitake para a imunidade |
Julie Daniluk, RHN, NNCP e autora de best-sellers de " Refeições que curam a inflamação "e" Refeições de emagrecimento que curam a inflamação ", diz ela, quando se sente sob o clima, essa sopa de cogumelo shiitake é a solução ideal para ela. "Cogumelos shiitake aumentam a imunidade porque contêm lentinano, um composto ativo que pode impulsionar o sistema imunológico", explica ela.
Ingredientes:
8 xícaras de caldo de legumes
xícaras de couve-flor, picadas
6 xícaras de cogumelos shiitake, picadas
1/2 colher de chá de sal-gema rosa ou sal do mar cinza
1 colher de sopa de vinagre de maçã
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2 xícaras de cebola, picadas
Instruções:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para ferver. Reduza e cozinhe por 20 minutos. Quando terminar, purê com um liquidificador de imersão até ficar homogêneo. Sirva quente. Faz 12 porções.
4. Salada Caesar Garlicky
Enquanto a maioria das pessoas procura sopa de macarrão de galinha em vez de uma salada, a alface é um dos legumes mais densos em nutrientes lá fora, e a adição interessante de abacaxi é uma grande fonte de vitamina C. Além disso, este molho dá-lhe receita de salada Caesar alguns poderes graves de rebentamento. Daniluk diz que a alicina, o ingrediente ativo do alho recém moído, funciona como um antibiótico natural e um estimulador do sistema imunológico. "Tem que ser cru, no entanto: se cozido ou cozido, você cozinhar a alicina", explica ela. Na verdade, os especialistas também dizem para deixar o alho esmagado por cinco a 15 minutos para permitir a ocorrência de uma reação enzimática que muda a aliína para alicina.
Ingredientes:
Salada:
1 cabeça de alface romana, picada
1 cabeça de escarola roxa, folhas separadas
2 xícaras de abacaxi fresco, picada em pedaços pequenos
10 bolachas de linho sem glúten, quebradas em pedaços (experimente bolachas de Maria)
1 colher de sopa de alcaparras |
Vestir:
1 /2 xícara de azeite biológico
2 a 3 dentes de alho
1 talo de aipo orgânico picado fino
1/4 xícara de água
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de tamari sem trigo
3 filés de anchova
1 data (1 colher de chá de mel funciona se as datas não estiverem disponíveis)
1/2 colher de chá de levedura nutricional (opcional)
Como chegar:
Lave e seque os corações de romaine e folhas de endívia. Pique o abacaxi e a camada em cima dos verdes. Cubra com uma leve camada de alcaparras e bolachas. Usando um liquidificador, bata todos os ingredientes do molho juntos. Top a salada com o molho. Faz curativos suficientes para duas a três saladas, então guarde as sobras na geladeira e consuma rapidamente.
5. Remédio para meias molhadas a frio
Acupunturista Christina Morris, fundadora e co-proprietária da Element Natural Healing Arts no Brooklyn, Nova York, diz que seu remédio para meias molhadas ajuda seu sistema imunológico ao eliminar os patógenos nocivos que podem causar sintomas de gripe ou resfriado. Ela diz: "A alternância de calor e frio cria uma ação de bombeamento que estimula a circulação do sangue e do fluxo linfático no corpo, otimizando a função dos órgãos e a drenagem linfática."
Como chegar:
Aqueça seus pés em água quente por cinco minutos. Mergulhe um par de meias de algodão em água gelada. Torça bem as meias (para não pingar), depois coloque-as nos pés quentes. Cubra as meias de algodão molhadas e frias com um par de grossas meias de lã. Vá diretamente para a cama, deixando as meias secarem enquanto você dorme.
6. Vapor Respiratório de Eucalipto e Hortelã-Pimenta
Morris diz que a maioria das fricções naturais de vapor contém óleos de hortelã e eucalipto. De acordo com a Universidade de Maryland Medical Center, o eucalipto funciona como um expectorante, ajudando a limpar o muco dos pulmões, e a hortelã-pimenta pode agir como um descongestionante eficaz. "Ambos são considerados ter propriedades antibacterianas e antivirais, e também ambos agem como um agente de refrigeração quando aplicados topicamente", diz ela. “Quando aplicada aos pés, as terminações nervosas são estimuladas, criando uma resposta circulatória, bem como uma resposta imunológica do sistema linfático.
Instruções:
Reúna uma combinação de eucalipto e hortelã secos. sai. Coloque as ervas em uma panela de água fervente. Abaixe a temperatura para ferver. Respirar vapores
7. Orégano Oil Remedy
Quando ela sente um resfriado chegando, a nutricionista Jennifer Salos, MS, CNC, no Chesapeake Holistic Natural Health Center em Annapolis, Maryland, adiciona duas gotas de óleo de orégano para um copo de água e guzzles para baixo. "O óleo de orégano contém dois compostos chamados carvacrol e timol que têm poderosas propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antivirais", explica ela. Mas comer uma pizza ou adicionar a erva à massa não conseguirá o mesmo efeito. “O orégano de grau medicinal é destilado para extrair o óleo essencial e preservar seus compostos de cura - são necessários mais de 1.000 quilos de orégano selvagem para produzir apenas um quilo de óleo. Você pode cheirar como uma pizza, mas vai valer a pena!
8. Salos também jura pelo one-two punch de alho e óleo de coco em afastando resfriados e infecções. “Tanto o alho quanto o óleo de coco têm propriedades que ajudam a combater as bactérias e os vírus”, explica ela. Então há sua mistura especial de gripe e resfriado. "Se estou me sentindo sem fôlego ou recheado, como dois ou três dentes de alho cru, seguidos de chá com gengibre fresco, mel, limão e pimenta-de-caiena", diz ela. “Além disso, uso óleo de coco como brinde, e uso o óleo em vez de manteiga para legumes, carnes e peixes salteados.”
Quanto ao chá, ela diz que a pimenta caiena é uma “força”. multiplicador ”que aumenta os efeitos de fortalecimento imunológico do alho e do óleo de coco. Ela credita mel por suas propriedades antimicrobianas e sua capacidade de aliviar a dor de garganta para minimizar a tosse. Finalmente, ela diz que o gengibre é uma influência calmante no trato gastrointestinal e pode limpar o muco que se acumula durante um resfriado.
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