As alergias alimentares são mais freqüentemente relacionadas a trigo, soja, laticínios, ovos, amendoim, peixe ou moluscos e nozes. Alergias de cenoura não são comuns. Na verdade, as cenouras são consideradas um dos alimentos menos prováveis que causam uma reação alérgica, mas alergias a qualquer alimento são possíveis. Se pensa que o seu filho é alérgico a cenouras ou está a ter uma reacção alérgica, contacte o seu médico.
Alergias 101
A primeira vez que o seu bebé tem uma nova comida a que é alérgico, provavelmente não mostrará sintomas de alergia. A primeira vez que ela come, seu corpo identifica-lo como um invasor e cria anticorpos para combater a comida. A segunda vez que ela come, seu corpo irá detectar a comida e seu sistema imunológico irá lançar sua defesa, causando sintomas de uma reação alérgica. Algumas reações alérgicas a alimentos como cenouras dificilmente são percebidas, causando apenas gases ou agitação. Outros sintomas, como uma garganta inchada, podem ser fatais.
Sintomas
Se o seu bebê for alérgico a cenoura, ele mostrará alguns sinais físicos da alergia. O website Healthy Children da American Pediatric Association afirma que alguns sintomas de uma alergia incluem erupção cutânea em urticária, vômito ou diarréia, corrimento nasal e espirros, agitação, fadiga, gases, chiado, tosse e dor abdominal. Ruth Yaron, autora de "The Super Baby Food Book", sugere esperar até que seu bebê tenha pelo menos 7 meses de idade para introduzir cenouras cozidas e pelo menos 10 meses antes de oferecer-lhe cenouras cruas raladas. Se você já tentou cenouras antes dessas idades e seu filho experimentou uma reação alérgica, converse com seu médico sobre a reintrodução de cenouras à medida que seu sistema amadurece.
Emergências
Se seu bebê tiver dificuldade para respirar, inchaço na face ou lábios ou com diarréia grave ou vômito logo após a ingestão, procure atendimento médico imediatamente. Se você não tiver certeza se a situação é uma emergência, ligue para a ajuda de emergência de qualquer maneira. É melhor agir com segurança, já que as vias aéreas podem ficar inchadas e fechadas em poucos minutos após a ingestão de um alérgeno. Se seu bebê tem uma alergia severa a cenouras, você pode ser aconselhado por um médico a portar um autoinjetor de epinefrina, que pode interromper reações alérgicas após a injeção.
Vendo um alergista
Um alergista pediátrico pode ajudar determine se o seu bebê realmente é alérgico a cenouras ou outros alimentos e pode dar-lhe recomendações para uma alimentação segura, bem como instruções sobre como lidar com reações futuras. Alguns bebês têm uma reação a um alimento porque seu sistema digestivo é muito novo para aquele alimento, enquanto outros têm uma reação alérgica real. Um alergista poderá realizar testes para determinar qual condição está causando os sintomas do seu bebê. Fale com o seu pediatra ou com um médico de família para um encaminhamento a um alergologista.