Queijo Havarti e Gravidez

Alguns queijos macios, como o Brie e o chevre, são proibidos durante a gravidez porque podem abrigar bactérias que podem deixá-lo bastante doente, além de representar um risco para o feto. O queijo Havarti, no entanto, não é aquele com o qual você normalmente precisa se preocupar, embora você deva sempre perguntar ao seu médico o que é seguro comer e o que deve evitar. O queijo também fornece nutrientes que seu bebê precisa para crescer normalmente, o que é uma vantagem para incluir Havarti na sua dieta de gravidez.

Have Some Havarti

O queijo Havarti é mais suave do que alguns outros tipos de queijo, como cheddar , mas não se enquadra na mesma categoria que os queijos moles que você precisa evitar durante a gravidez. O risco com queijos moles é que eles podem abrigar as bactérias listeria, que podem causar listeriose. A listeriose nem sempre causa problemas, embora você possa ter sintomas semelhantes aos da gripe, de acordo com o site do BabyCenter. A infecção é mais perigosa para os bebês em gestação, e é por isso que os queijos moles estão fora dos limites. A listeriose é rara, mas pode causar aborto espontâneo, problemas de saúde fetal e natimortos. No que diz respeito aos queijos, Havarti é seguro porque é pasteurizado, um processo que mata qualquer bactéria listeria.

Nutrientes principais

Além de ser seguro, Havarti fornece dois nutrientes essenciais que você precisa para uma gravidez saudável e que seu bebê precisa de crescimento. Uma fatia de queijo Havarti contém 15% do mínimo de 1.000 miligramas de cálcio que você precisa diariamente durante a gravidez. O cálcio promove o desenvolvimento dos dentes e ossos do bebê e também estimula o funcionamento normal dos músculos e dos nervos, de acordo com a American Pregnancy Association. O queijo Havarti também fornece 4 ou 5 gramas dos 71 gramas de proteína que você precisa todos os dias. A proteína é essencial para todo o processo de crescimento que seu bebê passa no útero.

Moderação, o nome do jogo

O queijo Havarti contém entre 3,5 e 4,5 gramas de gordura saturada por fatia, que está entre 17% e 23% do seu limite diário de gordura saturada. Embora alguma gordura seja essencial porque promove o desenvolvimento normal e a absorção adequada de nutrientes, o excesso de gordura pode contribuir para o ganho de peso em excesso, além do que você precisa para sustentar uma gravidez saudável. Uma fatia de queijo Havarti também contém 135 miligramas de sódio, o que representa 6% do seu limite diário. Demasiado sódio não afetará necessariamente negativamente a sua gravidez, de acordo com o site BabyCenter, mas comer demais, esteja grávida ou não, pode aumentar o risco de doença cardíaca e pressão alta.

Aumente os benefícios nutricionais do queijo Havarti adicionando uma fatia a um sanduíche ou rolando o queijo ao redor de um pedaço de peito de frango grelhado para um lanche saboroso e repleto de proteínas. Destrua o queijo Havarti sobre a sopa minestrone ou uma tigela de chili para um sabor ligeiramente diferente e uma textura mais cremosa do que o queijo cheddar ou mussarela. Uma fatia de cada vez é provavelmente o suficiente. Se você está tendo dificuldade em se limitar a apenas uma fatia, procure por opções de redução de gordura e sódio reduzido, que estão disponíveis em alguns supermercados e lojas de produtos naturais. , , ] ]