Um cardápio típico de almoço escolar

As refeições escolares devem incluir uma quantidade de alimentos com valor calórico. A maioria das escolas publica ou publica seus cardápios de almoço para a semana ou o mês, o que permite planejar se você quer que seu filho coma na escola ou traga seu próprio almoço.

A maioria dos cardápios de almoço escolar tem como objetivo para dar ao seu filho um equilíbrio saudável de alimentos. Os almoços escolares diferem nos Estados Unidos, mas a maioria das escolas tenta garantir que as crianças recebam alguns dos grupos de alimentos exigidos pelo Departamento de Agricultura dos EUA com o almoço. Esses grupos de alimentos incluem carne, legumes, grãos, laticínios e frutas. O cardápio da Conard High School em Connecticut ilustra algumas opções comuns de almoço, incluindo pizza, patty de frango em um coque, sopa de legumes, fajita de frango, macarrão e molho, nachos de carne e hambúrguer de carne com ou sem queijo.

Importância

Como pai, você quer garantir que seu filho coma direito e fique longe de comidas não saudáveis. Enquanto a maioria dos menus de almoço escolar são um pouco saudáveis, alguns itens no menu podem ser ricos em gordura e calorias. A maioria dos cardápios escolares exibe a contagem de calorias, gorduras, açúcar e carboidratos para as refeições. Para que seu filho receba o subsídio de alimentação recomendado pelo USDA, convém reservar um jantar com o que seu filho comeu no almoço.

Benefícios

Com muitas escolas, você pode procurar acomodações se o seu filho tiver alimentação. necessidades que precisam ser abordadas. Isso pode incluir refeições que são preparadas com pouca ou nenhuma refeição com baixo teor de sódio e baixo teor de açúcar ou refeições sem carne ou nozes. Se o seu filho tiver uma alergia específica a qualquer tipo de alimento, informe o diretor da sua escola, bem como a equipe do refeitório. Algumas crianças não recebem um café da manhã completo ou jantar saudável em casa. Uma merenda escolar fornecerá um suplemento nutricional para o dia que ajudará a manter o cérebro alerta e concentrado durante todo o dia.

Conceitos errados

Com um cardápio típico de almoço de carne, vegetais, frutas e sobremesas, as crianças às vezes é permitido fazer outras escolhas quando se trata de seu almoço escolar. Os pais podem não estar cientes de que algumas escolas permitem que as crianças escolham certos alimentos para sua bandeja. Eles podem substituir uma fruta por dois cheeseburgers ou eliminar uma salada e adicionar outra sobremesa. Algumas escolas também oferecem um cardápio à la carte que contém junk food com alto teor de gordura ou opções insalubres.

Ter um cardápio saudável na escola proporcionará consistência com os almoços dos seus filhos. Ele também permitirá que você, como pai /mãe, planeje refeições para a semana ou mês. Você pode planejar cafés da manhã e jantares que irão acomodar a variedade nos planos de refeição do seu filho. Nos dias em que o cardápio é desagradável para o seu filho, você pode fazer um almoço frio ou fazer arranjos para um substituto. A maioria das escolas participa do Programa Nacional de Almoço Escolar, que é um programa de subsídio fornecido pelo governo. Para participar do programa, o governo exige que escolas ofereçam almoços que atendam aos requisitos do USDA de vitaminas, proteínas, cálcio e calorias.