Cenouras são boas para a pele?

As cenouras são boas para a pele por causa de suas altas concentrações de vitamina A e beta-caroteno, que têm vários benefícios para a pele, inclusive atuando como proteção solar natural. Veja como funciona:

Os benefícios da vitamina A e beta-caroteno

Beta-caroteno é uma forma de provitamina A que é convertida em vitamina A pelo organismo como um produto do metabolismo. Como o beta-caroteno é solúvel em água, o corpo converte o que precisa de fontes vegetais e excreta qualquer excesso. Numerosos estudos mostraram que o beta-caroteno da dieta é eficaz contra danos causados ​​pela radiação ultravioleta. A revista Fotoquímica e Fotobiologia relata que 10 semanas de suplementação de beta-caroteno fornece um FPS de 4 e que cada mês adicional de suplementação aumenta a proteção.

Além disso, numerosos estudos concluíram que a suplementação dietética e de vitamina A é eficaz como um tratamento contra o eczema crônico da mão. O British Journal of Dermatology relata que uma medicação feita de vitamina A condensada chamada alitretinoína, que é normalmente usada para tratar lesões de pele, também cura o eczema crônico das mãos. Cirurgia Dermatológica relata que a suplementação de vitamina A é eficaz na redução de tumores em pacientes com câncer de pele não melanoma.

Muito de uma coisa boa?

Mas antes de enlouquecer por cenouras, saiba que é possível ter também muito uma coisa boa. Há histórias populares sobre a pele das pessoas que se transformam em laranja ao comerem muitas cenouras e muitas pessoas se perguntam se as histórias são verdadeiras. Eles são, e o International Journal of Food Sciences and Nutrition relata que o abuso pode transformar sua pele e o branco de seus olhos em tons de laranja e amarelo, uma condição chamada hipercarotenemia. Os pesquisadores determinaram que a ingestão de 20 miligramas de beta-caroteno por dia, o que equivale a três cenouras de 8 polegadas, é suficiente para representar um risco.

O que você acha? boa pele? Que outros alimentos tornam a sua pele brilhante e límpida?