As sementes de girassol causam espinhas?

Ninguém sabe exatamente o que causa a acne, de acordo com os Serviços de Saúde da Brown University. Mas a teoria aceita é que poros entupidos de óleo desenvolvem bactérias que levam aos whiteheads e cravos, comumente chamados de espinhas ou espinhas. Os especialistas concordam que o que causa espinhas vem de dentro, não do que você come. A ideia de que os alimentos causam espinhas é um mito, embora o que você come - incluindo nozes como sementes de girassol - pode ter um efeito sobre a saúde geral da sua pele. Fatos da Espinha

Quando você atinge a puberdade, os hormônios Os chamados andrógenos fazem com que o seu corpo segregue quantidades maiores de óleo. O óleo, chamado sebo, pode entupir os poros, prendendo a sujeira e as células mortas sob a pele. Isso faz com que as bactérias se desenvolvam, formando uma bolha chamada comedone. Se a bolha se rompe, a bactéria pode se espalhar para outras partes da pele, razão pela qual a acne aparece com tanta frequência em cachos. Sementes de girassol não contêm andrógenos humanos, então comê-los não pode estimular a produção de sebo.

Fatos de sementes de girassol

Sementes de girassol vêm de girassóis. Eles podem ser colhidos cortando e secando a cabeça da flor quando a maioria das pétalas caíram e a parte de trás da flor está seca e marrom. Sementes de girassol têm conchas listradas em preto e branco, e você pode sair da flor com os dedos. Se você gosta de sementes de girassol salgadas, ferva-as em suas cascas em água salgada por duas horas, deixe-as secar e assar a 300 graus F durante 30 a 40 minutos. Ou, mergulhe-os durante a noite em água salgada e assado-os. Nada sobre esse processo - manuseio, fervura ou imersão, assar ou comê-los - fará com que você consiga espinhas.

Conceitos errados

Uma dieta pouco saudável pode contribuir para a acne, mas não porque o óleo alimentar é de alguma forma entupindo seus poros. Comer alimentos oleosos, oleosos ou açucarados geralmente significa que você não está comendo frutas e legumes frescos, grãos integrais, proteínas magras e ácidos graxos essenciais que você precisa para manter seu corpo funcionando de maneira eficiente. As sementes de girassol não são excessivamente oleosas - como amendoins torrados com óleo ou batatas fritas - por isso, mesmo se alimentos oleosos causassem acne, as sementes de girassol não poderiam ser incluídas nesse grupo.

Expert Insight -

The Mayo Clinic descarta a idéia de que os alimentos oleosos podem causar espinhas, mas especialistas afirmam que podem existir evidências que ligam os alimentos de alto índice glicêmico a espinhas. Alimentos de alto índice glicêmico são aqueles que aumentam os níveis de glicose no sangue, causando um pico de insulina. Este processo tem sido associado ao ganho de peso, mas estudos que ligam alimentos com alto índice glicêmico, como pães e batatas fritas, à acne estão em andamento. As sementes de girassol são baixas no índice glicêmico, por isso, mesmo se esta hipótese estiver correta, as sementes seriam incluídas em uma lista de alimentos que causam espinhas. Conclusão

Girassóis não são mais propensos a causar espinhas Quando você come-los como parte de uma dieta saudável, eles fornecem cálcio, fósforo e potássio, e um quarto de xícara contém apenas 200 calorias. Polvilhar sementes de girassol sobre iogurte, jogá-las em saladas e adicioná-las ao atum ou salada de frango adiciona sabor, trituração e nutrientes extras para ajudar a manter você e sua pele saudável e brilhante. , , ] ]