O que acontece se eu comer as cascas de sementes de abóbora?

As sementes de abóbora provavelmente lembram a mistura fibrosa que sai de uma abóbora antes de cortá-la. Muitas pessoas descartam as sementes como inutilizáveis ​​sem um segundo pensamento. No entanto, dê uma nova olhada nas sementes de abóbora antes de jogá-las de lado. Estas sementes são uma adição saudável à sua dieta quando ingeridas com as suas cascas ou sem, embora os cascos, ou conchas, de sementes de abóbora possam causar sintomas gastrointestinais para alguns.

Comer Sementes de Abóbora

Quando procurar por abóbora sementes na mercearia, você provavelmente encontrará variedades descascadas e descascadas à venda. Comendo a casca inteira da semente de abóbora e tudo é perfeitamente seguro. Algumas pessoas preferem sementes descascadas para crianças para evitar qualquer risco de risco de asfixia. Se você não mastigar a casca completamente, ela pode se alojar em sua garganta ou arranhar sua garganta ao engolir. Alguns acham que comer sementes de abóbora inteiras resulta em uma dor de estômago menor. As pessoas que sofrem de doenças estomacais devem ter cuidado ao comer sementes com casca, pois podem causar transtornos. Para todos os outros, contanto que você mastigue completamente a casca, as sementes de abóbora são seguras para consumir em toda a sua forma.

Fazendo Sementes de Abóbora

Roasting sementes de abóbora caseiras de uma abóbora de Halloween é uma tradição amada por muitos . Roasting as sementes no seus próprios permite que você tenha mais controle sobre o sabor e o índice nutritivo que você não teria de outra maneira ao comprar suas sementes readymade na loja. Para fazer suas próprias sementes de abóbora assadas, mergulhe suas sementes de abóbora em uma tigela cheia de água salgada durante a noite, escorra as sementes em uma peneira e coloque-as em uma toalha de papel ou um pano para secar. Coloque as sementes em uma assadeira e asse no forno por cerca de uma hora. Você precisa virar as sementes com freqüência para evitar a queima.

Usando Sementes de Abóbora

Por conta própria, sementes de abóbora fazem ótimos lanches, e você também pode usá-los em suas refeições. Sementes de abóbora salgadas ou aromatizadas adicionam crocância a sopas ou saladas e fazem um saboroso enfeite para pratos de massa. Você também pode usar sementes de abóbora para mudar uma receita de mistura de trilha regular ou para fazer uma mistura de sementes de abóbora doce quebradiço.

Sementes de abóbora são ricos em gordura, calorias e sódio (se você comer salgados) variedades); no entanto, quando consumidas em pequenas quantidades, essas sementes podem fornecer uma ajuda útil à sua saúde. Sementes de abóbora também são uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e potássio. Eles também são uma fonte de ácidos graxos poliinsaturados. No entanto, exagerar nas sementes de abóbora pode colocá-lo acima do seu consumo diário de gordura, calorias e sódio.