Tomar vinagre de maçã picante certamente o deixará enjoado, mas alguns estudos mostraram que ele é bom para sua saúde. Conhecido principalmente como um remédio popular e tônico de saúde, o vinagre de maçã tem sido usado por milhares de anos. Ele ganhou popularidade nos EUA no final dos anos 1950, depois que um médico de Vermont promoveu os benefícios para a saúde do vinagre de maçã em seu livro. Tomar vinagre de maçã tem provado bons efeitos para diabéticos e dieters. Um estudo de 2007 da Universidade do Arizona concluiu que tomar duas colheres de sopa de vinagre de maçã antes de dormir reduziu os níveis de açúcar no sangue na manhã de 4 a 6% para pessoas com diabetes tipo 2. Vários estudos também mostraram o efeito do vinagre sobre a obesidade. Você pode tomar vinagre de maçã de muitas maneiras diferentes. Continue lendo para obter mais informações.
Tomando vinagre de maçã
Adicione duas colheres de sopa de vinagre de maçã a 8 oz. ", 1],Adicione uma colher de sopa ou dois de mel para adoçar. Se você não gosta do sabor azedo, adicione duas colheres de sopa ao seu copo de suco de vegetais ou frutas. Você não será capaz de prová-lo.
Faça um molho picante com vinagre de maçã. Misture uma xícara de azeite com um copo de vinagre de maçã em uma tigela. Em seguida, adicione duas colheres de sopa de xarope de bordo, um dente de alho picado e duas colheres de chá de água. Adicione um pouco de sal e pimenta, se desejar. Despeje um curativo e agite bem. Isso faz um ótimo molho para saladas verdes básicas ou qualquer salada que pede um molho de vinagre balsâmico.
Tome um suplemento de vinagre de maçã. Estes são vendidos em lojas de alimentos saudáveis e embalados como pílulas dietéticas. Um pequeno estudo publicado em 2005 no "Journal of American Dietetic Association" concluiu que tomar vinagre ajuda as pessoas a se sentirem mais completas e pode ajudar a obesidade. Não é aconselhável tomar as pílulas todos os dias. E quando o fizer, beba muita água com ele ou tome-o com comida. O vinagre de maçã é muito ácido e é conhecido por danificar o esôfago quando não tomado com cuidado.
Use em seus vegetais. Polvilhe o vinagre de maçã sobre a batata cozida ou legumes no vapor por apenas um pouco de espiga. Também gosto muito de batatas fritas e batatas fritas, mas isso não é tão saudável. Em um estudo de 2007 da Universidade do Arizona, o vinagre de maçã mostrou desacelerar o aumento dos níveis de glicose após uma refeição. O vinagre de maçã contém ácido acético, que é conhecido por retardar a digestão de alimentos com alto índice glicêmico, como batatas. Os alimentos com alto índice glicêmico causam picos acentuados no nível de açúcar no sangue, o que é prejudicial aos diabéticos. Você também pode usar vinagre de maçã como agente de decapagem. Simplesmente substitua o vinagre de maçã por qualquer outro vinagre na sua receita de decapagem. Experimente também como um substituto de vinagre branco em sua receita de salada de repolho.
Faça um chá quente revigorante adicionando duas colheres de sopa de vinagre de maçã a uma caneca de água quente. Adicione mel, stevia ou agave para adoçar. Tente adicionar suco de limão ou lima, gengibre, canela ou outras especiarias, se desejar. Experimente adicionar vinagre de maçã a chás de ervas também. Este chá é um ótimo complemento para desintoxicar dietas e limpezas. Gole para aliviar o frio ou dor de garganta.
Dica
Use vinagre de maçã como um substituto para outros vinagres em suas receitas. Ele funciona tão bem.
Avisos
O vinagre de maçã é extremamente ácido, então use com cautela. Dilua o vinagre de maçã com água, suco ou adicione-o em uma receita ao invés de tomá-lo em linha reta. Doses excessivas de vinagre de maçã são conhecidas por danificar o esôfago e estômago. Mais uma vez, limite-se. Ouça seu corpo. Se você é alérgico a maçãs, não tome vinagre de maçã.
Coisas necessárias
Vinagre de maçã
Honey
Água de Primavera
Mel, Stevia ou Agave
Suco de limão
Alho
Suco de sua escolha
Azeite de oliva