Iggy Pops Diet

Antigamente uma estrela do punk dos anos 70 que usava muitas drogas, Iggy Pop agora adere a uma dieta macrobiótica rígida, diz o escritor James Reed, do "Boston Globe". Enquanto pessoas diferentes seguem diferentes variações da dieta, a maioria dos planos de alimentação macrobiótica enfatiza os alimentos à base de plantas com poucas, se alguma, exceções para os produtos animais. Enquanto uma dieta macrobiótica parece ter ajudado Pop a permanecer saudável a longo prazo, pode não ser o plano certo para todos. Pergunte ao seu médico sobre as possíveis vantagens e desvantagens antes de tentar a dieta.

Em uma dieta macrobiótica, aproximadamente 50 a 60% de sua comida consistirá de grãos integrais organicamente cultivados, como arroz integral , aveia, cevada ou trigo mourisco. Frutas e hortaliças locais e orgânicas representarão outros 20% a 25%, enquanto entre 5% e 10% serão sopas à base de caldo contendo vegetais, incluindo verduras, missô, grãos, feijão e produtos de soja, como o tofu. Alguns proponentes da dieta macrobiótica também consomem frutos do mar até algumas vezes por semana, mas praticantes rigorosos como o Pop geralmente excluem toda a carne vermelha, grãos refinados, açúcar, laticínios, ovos, aves e alimentos processados.

Como destacado por "US News &World Report", um típico menu macrobiótico fornecendo aproximadamente 2.126 calorias por dia pode começar com um café da manhã com aveia, torrada integral com manteiga de maçã natural e uma xícara de chá verde japonês. O almoço poderia ser uma salada coberta com um molho de tofu, sushi feito com pepino fresco, tempeh e chucrute e mais chá. Sopa de missô, arroz integral cozido com filé de peixe branco assado, se desejado, e legumes cozidos podem servir como jantar, seguido por um bolo naturalmente adocicado, sem açúcar e café à base de cereais para a sobremesa.

Possíveis Vantagens

Desvantagens potenciais

Uma dieta macrobiótica como a de Pop não é fácil de seguir. A comida pode ser dispendiosa e demorada para ser preparada, e os muitos itens restritos podem dificultar a permanência dos planejadores em longo prazo, uma vez que tenham começado. Sem alimentos adequados à base de animais ou produtos fortificados, é mais provável que você fique deficiente em nutrientes essenciais, como vitamina B-12 e vitamina D. Exercícios como ioga ou artes marciais são recomendados - práticas pop de qigong, que é semelhante ao tai chi. Mas os seguidores podem querer um programa de exercícios mais variado.