Dieta Suave para Diabéticos

De acordo com o National Cancer Institute e National Institutes of Health, uma dieta leve é ​​usada para indivíduos que são capazes de comer mais do que apenas líquidos, mas ainda não são capazes de digerir totalmente alimentos sólidos. A comida macia é suave no estômago e na boca, tornando-se uma fonte ideal quando um indivíduo tem um sistema digestivo dolorido. Diabéticos, bem como aqueles que estão passando por quimioterapia ou outro tratamento contra o câncer, usam uma dieta suave para obter nutrientes sem sentir desconforto.

Alimentos

Diabéticos devem aprender que tipo de alimentos eles podem comer para manter o açúcar no sangue níveis estáveis. Alguns diabéticos podem ter dificuldade em engolir, o que é conhecido como disfagia, e alguns precisam comer uma dieta que limita o refluxo ácido para evitar desconforto. Uma dieta mole é composta de alimentos que podem ser misturados, amassados, amolecidos com cozimento ou puré, a fim de obter nutrientes adequados para a saúde e bem-estar.

Os diabéticos também devem observar os níveis de açúcar no sangue comendo os alimentos certos. , fazer muito exercício e tomar a medicação para diabéticos. Alguns indivíduos devem tomar medicação com alimentos, portanto, usar uma dieta leve é ​​essencial para ajudá-los a receber os devidos cuidados.

Escolhas Diárias Suaves

Muitas opções de alimentos dietéticos suaves estão disponíveis, desde que estejam preparadas para ser comido para que não causem desconforto na mastigação ou digestão. O pão, desde que não seja integral, trigo triturado ou marrom, é considerado parte da dieta mole. O francês, o italiano e o pão de milho são as melhores opções para a dieta suave porque são suaves para digerir e não contêm sementes de cereais.

Os cereais são ideais, desde que estejam cozidos, como creme de trigo, farinha de aveia e grits. Os ovos são uma excelente fonte de proteína, mas devem ser mexidos e não fritos. Certos vegetais devem ser cozidos até ficarem macios, incluindo berinjela, abóbora, espinafre, cenoura e abóbora, e aqueles que estão em uma dieta leve devem evitar vegetais crus, bem como quaisquer vegetais cozidos ou enlatados não listados acima.

Proteínas tenras como carne de vitela, peixe, carne, frango ou cordeiro cozidas, assadas ou assadas são permitidas na dieta mole.

Mantenha-se longe de alimentos fritos ou salgados, bem como itens que contenham especiarias, alho, molho, como churrasco ou Worcestershire, e itens em conserva.