Como funciona a dieta
O vinagre de maçã deve não apenas queimar gordura, mas suprima o apetite. É recomendável que você tome de uma a três colheres de chá de vinagre de maçã antes de cada refeição. Para se acostumar com o sabor do vinagre, comece com uma colher de chá e aumente gradualmente até três colheres de chá. Algumas pessoas misturam o vinagre com água ou suco para torná-lo mais palatável. Enquanto tomar vinagre desta maneira pode ser desagradável, algumas pessoas usam o gosto. Outra opção é comprimidos ou cápsulas de vinagre de maçã. Estes suplementos são muito mais fáceis de tomar e podem ser encontrados em lojas de alimentos saudáveis. Estes suplementos também podem ser mais seguros para algumas pessoas, especialmente aquelas com estômagos sensíveis. O vinagre de maçã é ácido, por isso pode danificar o esmalte dos dentes e irritar a garganta e o estômago. Como parte da dieta de vinagre de maçã, você também precisa comer moderadamente e fazer exercício.
Como o vinagre de maçã é feito
O vinagre de maçã é feito a partir da fermentação de maçãs. As maçãs são pulverizadas e o suco é espremido. No primeiro estágio de fermentação, levedura e açúcar são adicionados ao suco de maçã. O álcool é feito a partir desse processo. No segundo estágio da fermentação, as bactérias são adicionadas ao álcool e o vinagre é o resultado. De acordo com a WebMD, “o principal ingrediente do vinagre de maçã, ou qualquer outro vinagre, é o ácido acético. No entanto, os vinagres também têm outros ácidos, vitaminas, sais minerais e aminoácidos. ”Pesquisas e Estudos
Alguns médicos e nutricionistas rejeitam a dieta do vinagre de maçã, acreditando que é apenas mais uma moda passageira não produz resultados reais. A dieta existe desde os anos 50, quando o dr. DC Jarvis propôs pela primeira vez a idéia de que o vinagre de maçã poderia ajudar na perda de peso em seu livro “Folk Medicine: Guia do médico de Vermont para a boa saúde”. vinagre só sugerem que o vinagre pode ser útil na obesidade. Estudos mais definitivos mostram que o vinagre de maçã reduz o colesterol em ratos e que também reduz os níveis de glicose no sangue de diabéticos. Quanto mais pesquisa é feita, pode um dia ser um estudo que mostra que o vinagre de maçã ajuda na perda de peso.