Lista de Alimentos de Alta Densidade

Alimentos de alta densidade são aqueles que têm muitas calorias por unidade de peso. Por outro lado, os alimentos de baixa densidade normalmente contêm mais água e são mais baixos em calorias. O que isto significa é que os alimentos de alta densidade têm uma grande quantidade de calorias para um pequeno volume de comida. Para medir a densidade de um alimento, divida o número de calorias por porção pelo peso em gramas por porção. Apontar para comer mais alimentos do que ter uma densidade de energia de dois ou menos.

Dairy

A manteiga é um dos alimentos de maior densidade que você pode comer por causa do alto teor de gordura. Uma colher de chá. de manteiga contém quase a mesma quantidade de calorias que 2 xícaras de brócolis. O creme é semelhante à manteiga, pois tem um alto teor de gordura, o que o torna um alimento de alta densidade. O leite gordo e a maioria dos queijos também são exemplos de alimentos de alta densidade. Carnes gordas

Carnes gordas como salame, linguiça e muitos cortes de carne são alimentos de alta densidade. Um tamanho normal de porção para um pedaço de carne é 4 oz, e quanto maior o teor de gordura, mais calorias denso é o alimento. Isto é devido ao fato de que 1 grama de gordura contém 9 calorias, ao contrário de apenas 4 calorias cada para 1 grama de proteína.

Junk Food

Em geral, a maioria dos alimentos que você considera como sendo "junk food" são alimentos de alta densidade. Alguns exemplos desses tipos de alimentos incluem a maioria das sobremesas, como sorvete, bolo, tortas, doces e biscoitos. Ele também inclui refrigerantes, sucos açucarados e álcool, além de fast food, como hambúrgueres e batatas fritas. A maioria dos alimentos fritos, como frango, cebola e jalapeño, são alimentos de alta densidade. Pizza pode ser considerada junk food e também pode ser de alta densidade se você a carregar com queijo e carnes gordurosas, mas escolher uma pizza mais saudável com crosta de trigo integral, queijo com pouca gordura e muitos legumes em vez de carnes pode fazer pizza alimentos de baixa densidade.

Carboidratos e Óleos

Muitos carboidratos, ou amidos, são de alta densidade. Algumas delas incluem batatas, massas, bagels, pão, arroz e feijão. Mesmo que alguns destes sejam de alta densidade, a escolha de carboidratos integrais (em vez de carboidratos refinados ou "brancos") é uma parte essencial de uma dieta balanceada e fornece vitaminas e nutrientes necessários para o seu corpo. Todos os óleos são de alta densidade por causa do alto teor de gordura, mas existem certos tipos de óleos que são considerados saudáveis, embora sejam ricos em calorias. Fique longe de óleos hidrogenados, ou gorduras trans, e escolha óleos como oliva e canola, que são ricos em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que foram demonstrados pela American Heart Association para ter benefícios saudáveis ​​para o coração.