Protein Foods
Carnes magras e tenras, como aves, peixe branco e marisco são boas fontes de proteína para sua dieta branda . Fontes de proteína vegetariana para uma dieta branda incluem manteiga de amendoim cremosa, ovos e tofu. Ao cozinhar com esses alimentos, opte por cozinhar, ferver, assar ou grelhar, em vez de fritar para evitar adicionar muita gordura.
Carboidratos
Sua principal preocupação com os carboidratos em uma dieta branda é evitar alimentos de fibra. Stick para pães, bolachas e massas feitas com farinha branca refinada. De manhã, escolha cereais quentes feitos com grãos refinados, como aveia instantânea e farina. Outras boas fontes de hidratos de carbono branda são batatas cozidas ou assadas, arroz e macarrão branco.
Frutas e Legumes
Legumes cozidos, enlatados e congelados atendem às necessidades de sua dieta branda, mas evitam vegetais crus. Da mesma forma, frutas cozidas e enlatadas são aceitáveis, desde que não contenham sementes ou pele. É melhor evitar frutas secas e frutas frescas com sementes, como bagas, seguindo uma dieta branda.
Bebidas e Laticínios
Leite e outros produtos lácteos são adequados para uma dieta branda, embora você deva escolher apenas opções com baixo teor de gordura. Outras opções de bebidas incluem chá fraco, preferencialmente sem cafeína, sucos de frutas sem sementes e sucos vegetais. Pudins e cremes feitos com leite desnatado são uma boa escolha também.