Dieta de Queijo para Triglicerídeos Inferiores

Os triglicerídeos da corrente sangüínea aumentam quando você consome muitas calorias ou carboidratos diariamente. Altos níveis de triglicerídeos podem converter o colesterol ruim (LDL) em uma forma mais perigosa que é capaz de danificar as artérias. Os triglicéridos elevados também podem impedir a criação de colesterol bom (HDL). A perda de peso e uma redução na ingestão de gordura e carboidratos podem reduzir os níveis de triglicerídeos, reduzindo o risco de doenças cardíacas. Os tipos certos de queijos podem desempenhar um papel de apoio em uma dieta baixa em triglicerídeos.

O Bom e os Maus

Exercício e uma dieta saudável são chaves para reduzir os níveis de triglicérides. Para uma dieta saudável, certos óleos e carboidratos precisam ser substituídos por outros mais saudáveis para o coração, e certos alimentos precisam ser totalmente evitados.

Substitua gorduras saturadas e gorduras trans por gorduras insaturadas, como oliva, milho, cártamo ", sunflower and peanut oils.", 3, [[Carnes vermelhas são embaladas com proteína, mas elas também contêm gordura saturada e colesterol, então coma peixes e aves. Reduza a ingestão de carboidratos se os carboidratos fornecerem mais de 40% a 45% de suas calorias diárias. Comece eliminando ou reduzindo drasticamente o consumo de álcool e alimentos, e beba muito açúcar simples, como mel, bolo, cereais matinais açucarados e refrigerantes. Boas fontes de carboidratos incluem batatas e arroz, e pães integrais e massas com moderação.

Incluir queijo na sua dieta

Dietas que reduzem os triglicerídeos geralmente excluem o queijo devido ao seu teor de gordura. No entanto, incluindo os tipos certos de queijo ajuda a fornecer o equilíbrio ea variedade que é importante na manutenção de uma dieta saudável que promove baixos níveis de triglicérides.

Equilíbrio é importante. Enquanto o queijo tem muitos nutrientes benéficos, como proteínas, cálcio, fósforo, zinco, vitamina A e vitaminas do complexo B, uma dieta muito rica em queijo, até mesmo no queijo certo, tem excesso de calorias proteicas e pode privar o corpo de outros nutrientes necessários.

A maioria dos queijos tem muitos dos benefícios nutricionais acima mencionados, mas queijos e cream cheese regulares não são benéficos na redução de triglicerídeos, porque eles são ricos em gordura saturada. Por outro lado, queijo cottage e queijo cremoso com baixo teor de gordura ou sem gordura e outros queijos feitos de leite desnatado têm baixo teor de gordura e ainda fornecem uma rica variedade de nutrientes.

Evite queijos que contenham quantidades significativas de lactose, como eles são ricos em carboidratos. Inclua queijos envelhecidos, como queijo cheddar e queijos frescos não curados, como queijo cottage, que contêm pouco ou nenhum carboidrato.

Para resumir, os melhores queijos a incluir em uma dieta com baixo teor de triglicerídeos são aqueles feitos com gordura reduzida leite, incluindo queijos frescos não amadurecidos, como queijo cottage, ricota e mussarela, e queijos envelhecidos, como queijo cheddar e queijo parmesão.

A Dieta Diária

De sua ingestão calórica diária, cerca de 25 a 30 por cento deve vir de gordura, com menos de 10 por cento de gorduras saturadas. Reduzir a ingestão de gordura abaixo dessa quantidade aumentará a ingestão de carboidratos, resultando em aumento de triglicérides. Além disso, você não deve consumir mais de 300mg de colesterol por dia.

Cerca de 40 a 45% de suas calorias diárias devem vir de carboidratos. Os restantes 30 a 35 por cento vêm de proteínas.

Assista a sua ingestão calórica total. O excesso de calorias pode ser convertido em triglicerídeos, sejam eles provenientes de gordura, carboidratos ou proteínas.

Para uma energia mais duradoura, coma refeições equilibradas que contenham proteínas, carboidratos e gordura, como aveia e queijo cottage no café da manhã. Essas combinações demoram mais para serem digeridas do que as refeições com todos os carboidratos. Essas refeições balanceadas não são apenas mais preenchidas, elas também mantêm os níveis de açúcar no sangue estáveis, evitando acidentes altos com açúcar. , , ] ]