Constituintes ativos
Os cientistas acreditam que os principais compostos ativos no chá verde são os polifenóis conhecidos como catequinas. Pesquisadores isolaram seis catequinas primárias. Enquanto cada catequina tem algum tipo de efeito em seu corpo, estudos iniciais sugerem que o composto galato de apigalocatequina, ou EGCG, é o mais ativo no corpo humano. Sabe-se que as catequinas têm propriedades antioxidantes superiores à vitamina C. Assim, os benefícios para a saúde do chá verde podem ser amplamente atribuídos à sua alta concentração de antioxidantes. Outros componentes ativos no chá verde incluem alcalóides, como a teofilina, teobromina e cafeína.
Evidências
Proponentes do chá verde sugerem a sua alta concentração de antioxidantes pode ajudar a desintoxicar o corpo de toxinas. Se as catequinas do polifenol no chá verde realmente aceleram a liberação da nicotina em seu corpo, está em debate dentro da comunidade científica. Enquanto o chá verde não foi provado para se livrar da nicotina, pode apoiar a erradicação dos radicais livres. Os radicais livres são átomos com um ou mais elétrons desemparelhados, que resultam em comportamentos erráticos que podem causar danos no nível do DNA. Esses átomos nocivos são criados naturalmente. No entanto, fumar aumenta drasticamente o número de radicais livres, o que pode aumentar sua chance de desenvolver uma doença ou condição grave. Embora a capacidade do chá verde de eliminar a nicotina seja inconclusiva, sua capacidade de diminuir a formação e os danos dos radicais livres pode ser benéfica para fumantes e ex-fumantes.
Ingestão Recomendada
Embora não haja dose oficial de verde Chá para fins de desintoxicação, a Universidade de Maryland Medical Center sugere consumir duas a três xícaras de chá verde por dia para introduzir 240 mg a 320 mg de polifenóis em seu sistema. Se você deseja evitar fazer chá, você pode consumir 100 mg a 750 mg de cápsulas de extrato de chá verde ou comprimidos por dia.
Considerações de segurança
Se você é sensível à cafeína, considere tomar produtos de chá verde descafeinado para evitar efeitos colaterais indesejados. Enquanto o chá verde é geralmente considerado seguro para adultos saudáveis, se você tiver um distúrbio renal, problemas cardíacos, úlceras estomacais ou ansiedade, não consuma chá verde, pois pode causar reações adversas. Além disso, se você estiver tomando medicamentos como antibióticos, benzodiazepínicos, betabloqueadores ou anticoagulantes, não consuma chá verde sem o consentimento direto de seu médico.