Vinagre de maçã
Para fazer o vinagre de maçã, maçãs frescas são esmagadas e depositadas em um recipiente de madeira barril, onde amadurecem. O ambiente interno do barril estimula a fermentação natural da fruta. A levedura da fruta, um microrganismo natural, converte os açúcares naturais em álcool. Nesse ponto, outro microorganismo - "Acetobacter" - converte o álcool em ácido acético. À medida que o vinagre amadurece, desenvolve um sabor amargo e um nível de acidez de 5 a 7 pH.
Constipação
A constipação ocorre quando os movimentos intestinais se tornam pouco frequentes, difíceis ou dolorosos. Embora todos os corpos sejam diferentes, MayoClinic.com sugere a regra geral de que ter menos de três movimentos intestinais duros e secos por semana pode ser considerado constipação. A constipação geralmente ocorre quando você não está consumindo fibras ou líquidos suficientes em sua dieta. No entanto, também pode ocorrer quando os músculos do cólon ou disfunção do intestino. Os sintomas adicionais da constipação podem incluir esforço durante as evacuações, sensação de que você não pode esvaziar completamente os intestinos, desconforto abdominal e dor retal.
A combinação
O vinagre de maçã contém uma alta quantidade de pectina, um tipo específico Alimentos ricos em fibras são um tratamento comum para a constipação. No entanto, normalmente são os produtos de fibra insolúveis que funcionam melhor. Conforme explicado pela Extensão da Universidade Estadual do Colorado, a fibra insolúvel acelera a passagem de resíduos pelo trato digestivo. Por outro lado, a pectina de fibra solúvel - retarda a passagem de resíduos através do trato. Para algumas pessoas, beber uma pequena quantidade de vinagre de maçã pode ajudar a aliviar a constipação. Para outras pessoas, no entanto, a fibra insolúvel de legumes e feijão pode ter melhores resultados.
Considerações
Embora o vinagre de maçã pode funcionar no tratamento de sua constipação, existem algumas considerações importantes para a saúde em mente . Devido à sua alta acidez, o vinagre de maçã pode causar irritação na boca, garganta e estômago. Se o vinagre de maçã permanecer em contato com os dentes por um longo período de tempo, pode enfraquecer o esmalte e estimular o desenvolvimento de cáries. O vinagre de maçã também pode interagir com certos tipos de medicamentos e suplementos nutricionais. Para garantir sua saúde e segurança, consulte seu médico antes de usar o vinagre de maçã para tratar sua constipação.
, , ] ]