Nutrição para crianças com distúrbios sensoriais

Um distúrbio sensorial - também conhecido como disfunção de integração sensorial ou distúrbio de integração sensorial - é um distúrbio neurológico que afeta a forma como seu cérebro processa os sinais enviados a seus sentidos. Os distúrbios sensoriais podem afetar um ou mais dos sentidos. Por exemplo, algumas pessoas têm dificuldade em processar sons, enquanto outras têm problemas visuais.

Alimentos que equilibram energia

Crianças com distúrbios sensoriais podem ter níveis de energia que são incomumente altos ou incomumente baixos, de acordo com o Excepcional Organização do Centro de Recursos da Família. Alguma fadiga facilmente e pode ter dificuldade em prestar atenção porque seu cérebro está cansado e enevoado. Uma maneira de combater isso é fornecer-lhes uma fonte constante de carboidratos, o que ajuda a alimentar o corpo e equilibra os níveis de açúcar no sangue. Para evitar altos e baixos extremos de energia, é melhor evitar carboidratos “rápidos”, que o corpo absorve rapidamente. Isso significa ficar longe de açúcares e farinhas brancas, concentrando-se em grãos integrais e carboidratos que não são altamente processados. Carboidratos ricos em fibras, como frutas e vegetais, também são boas opções para fornecer energia constante.

Probióticos

Embora o transtorno de integração sensorial possa ser um transtorno autônomo, também é comumente encontrado em pessoas que sofrem de outros problemas, incluindo autismo, transtorno de déficit de atenção e transtornos de ansiedade. Um estudo de 2011 publicado no periódico "BMC Gastroenterology" analisou a correlação entre autismo e problemas gastrointestinais e descobriu que crianças autistas têm maior probabilidade de sofrer problemas gastrointestinais graves e freqüentes do que crianças que não são autistas. O estudo também aponta que problemas gastrointestinais podem piorar os sintomas do autismo. De acordo com os pesquisadores que conduzem o estudo, os probióticos melhoram significativamente o processo de digestão e diminuem a gravidade dos sintomas do autismo. Probióticos estão disponíveis em sua farmácia como um suplemento dietético ou você pode procurar iogurte e outros produtos lácteos fortificados com probióticos.

Alimentos para o Sistema Nervoso

Crianças com distúrbio de integração sensorial precisam ingerir muitos alimentos que apoiar o sistema nervoso, de acordo com a nutricionista licenciada Kelly Dorfman, MS em um artigo para o site Developmental Delay Resources. Vitamina E, ácidos graxos essenciais e vitaminas do complexo B são todos importantes. O magnésio também é essencial, pois esse mineral ajuda a transmitir informações elétricas no cérebro. Alimentos ricos em magnésio incluem mostarda, brócolis, abóbora e abobrinha. As vitaminas do complexo B podem ser encontradas em grãos integrais, enquanto nozes e sementes são fontes ricas de vitamina E. Para ácidos graxos essenciais, certifique-se de que a dieta do seu filho inclua peixes gordurosos, como salmão e cavala. A terapeuta ocupacional Anna Jean Ayres, que cunhou o termo disfunção de integração sensorial, sugere que os pais ponham seus filhos em uma “dieta sensorial”. Isso significa dar à criança com distúrbio sensorial apenas informações e atividades suficientes para desafiá-lo sem sobrecarregar seus sentidos. . Uma dieta sensorial não tem nada a ver com comida. Em vez disso, o termo se refere a “alimentar os sentidos” com estímulos e informações de boa qualidade.