Frutas e vegetais que melhoram a função renal

Os rins são responsáveis por remover o lixo do sangue e excretá-lo pela urina. Os rins processam aproximadamente 200 litros de sangue por dia, de acordo com o site da National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse. Frutas e legumes podem ajudar a melhorar a função renal. Consulte o seu médico ou um nutricionista registrado antes de fazer quaisquer alterações na dieta.

Danos nos rins

Quando você tem danos nos rins, a dieta pode desempenhar um papel importante na forma como funciona o rim. Se os seus rins estão tendo problemas para filtrar os nutrientes do seu sangue, seu corpo pode desenvolver níveis tóxicos de alguns nutrientes. Nos casos de danos renais leves a graves, a Central Nacional de Informações sobre Doenças Renais e Urológicas recomenda evitar alimentos ricos em potássio, que algumas frutas e vegetais contêm. No entanto, frutas e vegetais geralmente contêm altos níveis de vitaminas e antioxidantes essenciais - substâncias que podem proteger suas células contra os efeitos dos radicais livres, que são moléculas produzidas pelo corpo ou pelo ambiente que podem danificar as células e desempenhar um papel no desenvolvimento. de doença, inflamação e infecções. Vitaminas e antioxidantes essenciais são muitas vezes a chave para melhorar a função renal e reduzir o risco de doenças cardiovasculares em pacientes em diálise e aqueles com doença renal.

Maçãs são ricos em antioxidantes e relativamente baixo em potássio. As maçãs também são ricas em fibras e possuem compostos antiinflamatórios, que podem melhorar a função renal. Todos os tipos de bagas são ricos em fitonutrientes, nutrientes de plantas que possuem compostos protetores, de acordo com Davita.com, um site da DaVita HealthCare Partners. Bagas, como mirtilos, cranberries e morangos, também são pobres em potássio e ricos em antioxidantes. As uvas vermelhas e cerejas também são frutos saudáveis para uma boa função renal. Muitos vegetais podem ajudar a melhorar a função renal, desde que sejam pobres em potássio, de acordo com Davita.com. Os pimentões vermelhos, por exemplo, são uma boa fonte das vitaminas antioxidantes C e A, assim como o B-6, folato, fibras e o antioxidante licopeno. Repolho contém fitonutrientes que ajudam a quebrar os radicais livres e prevenir certas doenças. A couve-flor é rica em vitamina C e fibras e contém compostos que podem ajudar a melhorar o funcionamento dos rins. Cebolas também são ricos em antioxidantes. Todos esses vegetais são pobres em potássio.

Alimentos para evitar

Você pode precisar evitar certos alimentos se tiver danos nos rins. Converse com seu médico ou nutricionista sobre alimentos específicos que você não deve comer. Pessoas com danos nos rins podem precisar limitar a quantidade de proteína que comem. Além do potássio, o sódio e o fósforo são outros minerais que podem piorar os problemas renais. Bananas, laranjas e frutas secas são ricas em potássio. Vegetais com altos níveis de potássio incluem tomate, espinafre, alcachofra e abóbora. , , ] ]