Os prós e contras de saúde de beber café

Os americanos amam seu café. De acordo com um estudo de mercado conduzido pela National Coffee Association, 83% dos adultos nos Estados Unidos dizem que bebem café. Se você é um deles, considere os efeitos do consumo de café. Enquanto beber café pode oferecer vantagens importantes, também tem algumas desvantagens.

Benefícios cognitivos

O café pode ajudá-lo a ficar mais alerta se você espalhar seu consumo ao longo do dia - mas a moderação é a chave, de acordo para a Harvard Medical School. Isso significa que a maioria das pessoas pode beber duas a quatro xícaras de café por dia sem experimentar efeitos prejudiciais. Beber café também pode ajudar a manter a saúde mental por mais tempo. Um estudo que investigou a relação entre o consumo de café e o declínio mental revelou que consumir não mais que três xícaras de café por dia ajuda a reduzir o declínio cognitivo, de acordo com um artigo publicado no "European Journal of Clinical Nutrition" em fevereiro de 2007. | O café é uma excelente fonte de antioxidantes na dieta, substâncias poderosas que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres, moléculas instáveis ​​que danificam as células saudáveis. Antioxidantes têm sido associados à diminuição do risco de desenvolver câncer e doenças cardíacas. Um artigo publicado pela "Food Chemistry" em junho de 2009 observou que o ácido cafeico, uma substância protetora que ocorre naturalmente no café, é um antioxidante muito eficaz.

Café é uma mistura complicada de compostos que podem afetam seu sistema cardiovascular positivamente ou negativamente. Enquanto os compostos antioxidantes no café fornecem efeitos protetores positivos, os compostos de cafeína podem representar problemas de saúde em potencial. Um artigo publicado em "Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care" em novembro de 2007 observou que um estudo examinando a relação entre café e risco de infarto do miocárdio - ataque cardíaco - forneceu fortes evidências de que a cafeína em café não filtrado aumenta o risco de doença coronariana. Doença Cardíaca.

Fatores Desfavoráveis ​​Adicionais

Embora a maioria das pessoas possa beber duas a quatro xícaras de café por dia sem experimentar efeitos prejudiciais, o consumo excessivo de cafeína pode causar vários problemas. De acordo com MedlinePlus, beber muito café pode causar desidratação, dores de cabeça e tontura e pode deixá-lo nervoso e abalado. Além disso, o consumo excessivo de café pode fazer seu coração bater mais rápido ou resultar em ritmos cardíacos anormais. Também pode afetar sua capacidade de adormecer e permanecer dormindo.