Beber café ajuda a acelerar o metabolismo?

A cafeína do café é uma metilxantina - o grupo de substâncias psicoativas mais comumente consumido no mundo. Como estimulante, a cafeína aumenta o seu metabolismo, e é por isso que é um ingrediente comum em vários suplementos de "queima de gordura". Assim como você se torna tolerante aos efeitos estimulantes da cafeína, seu metabolismo também pode se ajustar ao pequeno aumento que a cafeína do café lhe dá.

Benefícios Metabólicos Longos do Café |

Um estudo publicado em 1980 em o American Journal of Clinical Nutrition mostrou que o café tem efeitos imediatos no seu metabolismo depois de comer uma refeição - particularmente na oxidação de gordura melhorada. Um estudo publicado nove anos depois, também no American Journal of Clinical Nutrition, determinou que 100 miligramas de cafeína aumentavam a taxa metabólica em 3 a 4% por cerca de 150 minutos após o consumo. Uma xícara de café tem aproximadamente 100 miligramas de cafeína, mas isso varia, dependendo de como o café é fabricado e dos próprios grãos de café.

Em 2004, outro estudo na mesma revista mostrou que o metabolismo aumentou em 13%. por cento após uma dose de 4,5 miligramas por libra de cafeína; O estudo também mostrou que o volume de negócios de lipídios dobrou - o que significa que os participantes processaram a gordura muito mais prontamente. Este estudo envolveu apenas oito participantes. A cafeína trabalha para quebrar a gordura, estimulando o sistema nervoso, que por sua vez, sinaliza as células de gordura para quebrar a gordura, de acordo com um estudo de 2010 na Ciência de Alimentos e Biotecnologia. O café é menos eficaz para indivíduos obesos. Os efeitos metabólicos do café parecem menos eficazes para pessoas com sobrepeso e obesas. No 1995 American Journal of Clinical Nutrition estudo, os resultados mostraram que, em média, os participantes magros experimentaram uma queimadura extra de cerca de 150 calorias, enquanto os participantes obesos queimaram apenas 79 calorias adicionais. As mulheres obesas também mostraram menos queima de gordura como resultado da ingestão de cafeína em comparação com as mulheres magras, de acordo com um estudo de 1995 publicado no American Journal of Physiology, Endocrinology e Metabolism. Neste estudo, a cafeína aumentou a oxidação lipídica em 29 por cento em mulheres magras, mas apenas 10 por cento em mulheres obesas.

Tolerância a cafeína Quando seu sistema nervoso recebe um impulso de uma xícara de café, sua freqüência cardíaca aumenta ligeiramente, assim como a quantidade de sangue bombeada através de suas veias. Isso acelera o seu metabolismo, mas também deixa algumas pessoas nervosas. Com o uso habitual, seu corpo se acostuma com os efeitos da cafeína. Isso inclui efeitos de aumento metabólico, bem como alerta e energia aprimorados. Além disso, algumas pessoas são muito mais afetadas pela estimulação da cafeína do sistema nervoso. "burburinho de cafeína", você pode não obter muito benefício de aumento metabólico.

Exercício Boost e café

Café, ou qualquer outra fonte de cafeína, tem benefícios para o exercício desempenho, especialmente esportes de resistência. Se o café lhe der energia para fazer um treino particularmente intenso, você queimará mais calorias. A cafeína realmente ajuda você a usar gordura como combustível, bem como glicogênio armazenado a partir de carboidratos. Como resultado, você tem reservas de glicogênio disponíveis por períodos mais longos, prolongando sua resistência.

A cafeína também pode fazer com que os exercícios se tornem mais fáceis. Você pode classificar um exercício como se sentindo menos difícil quando você toma uma xícara de café do que você faria se tivesse perdido seu Joe matinal.