Que vegetais crus são bons para resfriados?

Enfrentar um resfriado pode ser uma experiência infeliz com sintomas como abafamento, febre, náusea, dor de garganta e dor de cabeça. De acordo com William Woys Weaver, autor de "Cem legumes e de onde vieram", muitos vegetais têm propriedades curativas que podem reduzir a gravidade e a duração do resfriado. Adicionar alguns vegetais à sua dieta, se você sentir sintomas de resfriado e você pode se sentir melhor em apenas alguns dias.

Rabanetes

Rabanetes são uma fonte notável de muitas vitaminas e minerais potentes que ajudam a mantê-lo em boa saúde, observa Weaver. Os seres humanos têm consumido rabanetes desde o século 18 por causa de sua capacidade de aliviar os sintomas associados ao resfriado comum. Os poderosos antioxidantes em rabanetes podem ajudar a aliviar seus sintomas, bem como reduzir o tempo que você tem um resfriado. Weaver recomenda comer rabanetes cultivados no inverno porque eles contêm mais nutrientes, mas qualquer tipo de rabanete tem potencial para tratar o frio, acrescenta. Corte alguns rabanetes em uma folhada salada verde ou corte alguns e coloque-os em cima de queijo cottage e torradas como duas maneiras de incorporá-los em sua dieta.

Sweet Red Bell Peppers

Doce pimentão vermelho são uma das maiores fontes vegetais de vitamina C, relata Jane Higdon, autora de "Uma Abordagem Baseada em Evidências a Vitaminas e Minerais: Benefícios à Saúde e Recomendações de Admissão". Uma alta ingestão de vitamina C tem sido associada a um número reduzido de dias que você sofre de sintomas de resfriado. A adição de alimentos ricos em vitamina C pode ajudar os glóbulos brancos a combater a doença mais rapidamente. Os pimentões crus podem ser adicionados a uma salada ou consumidos com molho de baixo teor de gordura como molho. Pimentão vermelho picado pode ser polvilhado em cima de um peito de frango cozido ou mexido em cuscuz cozido também.

cenouras Comer cenouras cruas pode impulsionar o sistema imunológico para que seus glóbulos brancos são capazes de combater o resfriado comum mais facilmente, sugere Tried Tasted Served, um site que educa o público sobre os benefícios de comer uma dieta de alimentos crus. As cenouras contêm vitamina A e vitamina B1, que são duas vitaminas importantes para manter seu sistema imunológico saudável e capaz de combater a infecção. Adicionando cenouras à sua dieta enquanto você tem um resfriado pode motivar seus glóbulos brancos para trabalhar de forma mais eficiente em livrar seu corpo do vírus causando seus sintomas. Coma cenouras com molho de salada com pouca gordura ou adicione-as a uma salada como duas maneiras fáceis de incorporá-las à sua dieta.

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