Você queima carboidratos diariamente?

Como os carboidratos são a principal fonte de combustível do seu corpo, você os queima diariamente. Dentro de sua corrente sanguínea, os carboidratos estão disponíveis como glicose ou açúcar no sangue. Seus músculos e fígado armazenam uma forma de carboidrato conhecida como glicogênio. As ligações químicas dos carboidratos exigem menos energia para quebrar do que as de gorduras ou proteínas.

Fábrica de Combustível

Todos os tecidos do seu corpo, incluindo o cérebro e outros órgãos, dependem da glicose para funcionar Otimamente. Todo movimento que seus músculos geram requer energia. A principal fonte de energia do corpo vem do trifosfato de adenosina - ATP - que é formado por vários processos diferentes quando os carboidratos são quebrados e convertidos. Comer poucos carboidratos pode deixá-lo cansado, porque seu corpo tem menos acesso a uma fonte imediata de combustível e precisa trabalhar mais para converter outras fontes de combustível em ATP.

Complexos vs. Simples

Os carboidratos são amplamente divididos em dois tipos principais: simples e complexo. Carboidratos complexos são encontrados em grãos integrais, legumes, frutas, nozes e sementes. Essas fontes de carboidratos devem ser decompostas antes que possam ser convertidas em glicose e, posteriormente, em ATP. Carboidratos simples, também chamados de açúcares simples, são freqüentemente encontrados em bebidas açucaradas, doces e produtos que usam farinha branca. Carboidratos simples podem ser rapidamente decompostos em glicose. Porque eles podem entrar rapidamente na corrente sanguínea, carboidratos simples, se não usados ​​imediatamente para a atividade de combustível, podem ser armazenados como gordura.