A cafeína vai perder peso lentamente na indução de Atkins?

A dieta de Atkins, um tipo de dieta conhecida como cetogênica - onde você queima os ácidos graxos como sua principal fonte de energia em vez de açúcar ou aminoácidos. A dieta funciona em várias fases, com a primeira fase, Indução, restringindo a ingestão de muitos alimentos. Você deve evitar muitas coisas durante este período, mas isso não inclui cafeína. Consulte um profissional de saúde antes de iniciar qualquer programa de dieta.

Dieta Cetogênica

Uma dieta cetogênica é baseada em uma alta ingestão de gordura, ingestão de proteína ligeiramente maior e carboidratos extremamente limitados. Se você consumir carboidratos não-fibrosos, seu corpo irá queimá-los preferencialmente, tornando impossível que você permaneça com cetose. O mesmo vale se você consumir uma quantidade excessiva de proteína, que será quebrada em aminoácidos e convertida em açúcar. Normalmente, pelo menos 60% de suas calorias devem ser provenientes de gordura para manter a cetose dietética.

Indução Fase

A indução é a fase da Dieta de Atkins, onde você se esforça para entrar na cetose. Este é um período de duas ou três semanas em que o seu corpo começa a fazer a mudança de glicogênio em combustão para a queima de cetonas, ou ácidos graxos de flutuação livre como sua principal fonte de energia. Isso, para muitos, é a parte mais difícil da dieta, já que muitos processos do seu corpo se baseiam em glicogênio ou açúcar. A queda de seus níveis de açúcar pode inicialmente causar fome e mudanças de humor, mas consumir açúcar para aliviar isso essencialmente o coloca de volta onde você começou.

Cafeína

A cafeína é um composto que pertence à categoria conhecida como metilxanitinas. , que se relaciona com a sua estrutura. A cafeína funciona como um estimulante e é comumente consumida em muitas formas. A cafeína também funciona como um diurético, ou substância que esgota suas reservas de água. Isso requer cafeína consumida em excesso, e um estudo publicado na edição de dezembro de 2003 do "Journal of Human Nutrition and Dietetics" mostrou que a cafeína consumida em bebidas como parte de uma dieta regular não representa perigo de perda extrema de água.

Cafeína Durante a indução

Enquanto a cafeína não apresenta nenhum efeito específico sobre a cetose, outras questões surgem durante a fase de indução da dieta de Atkins. O maior problema para a maioria é a desidratação, e durante esta fase você não precisa de ajuda extra para perder água. Embora os efeitos diuréticos de uma única xícara de café não sejam inerentemente prejudiciais, você precisa beber mais água e menos bebidas indutoras da diurese. Não há evidências reais para apoiar as afirmações de que a cafeína limitará sua capacidade de atingir a cetose.