Quais são os benefícios do mel orgânico?

O mel traz benefícios para a saúde e fornece valor nutricional quando ingerido em doses de 50 a 80 gramas, de acordo com um artigo de 2008 publicado no "Journal ofthe American College of Nutrition". Os contaminantes encontrados no mel convencional podem representar riscos para a saúde, mas a ingestão de mel em sua forma orgânica permite que você aproveite os benefícios para a saúde do mel sem esses contaminantes. Embora seja principalmente carboidratos, o mel também contém algumas proteínas, aminoácidos, enzimas, vitaminas, minerais e oligoelementos.

Benefícios do Mel Orgânico

Um estudo publicado no "Scientific World Journal" em 2012 descobriu que o convencional O mel não-orgânico é contaminado com pesticidas, metais pesados, antibióticos, bactérias microbianas e materiais radioativos. No entanto, o mel que é certificado como orgânico pelo Departamento de Agricultura dos EUA não pode conter pesticidas, antibióticos ou outros ingredientes sintéticos. Ao comer mel orgânico, você pode evitar tais contaminantes.

Benefícios do mel

De acordo com o Conselho Nacional do Mel, o mel fornece 17 gramas de carboidratos por colher de sopa. Seus músculos usam carboidratos como combustível. O mel pode proporcionar um rápido aumento de energia antes ou durante um treino ou evento esportivo e pode dar energia aos músculos para se recuperar depois. O mel também é um adoçante natural para alimentos e bebidas. Tem sido historicamente usado para estresse, fadiga, fraqueza, insônia, tosse e garganta em Ayurveda, que é o sistema médico tradicional da Índia. Um estudo publicado no "Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine", em 2007, descobriu que, em comparação com o medicamento para a tosse, dextrometorfano e controle, o mel diminuiu a gravidade e a frequência da tosse em crianças com infecções respiratórias.