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Ervas Com Magnésio

O magnésio é um mineral essencial que serve o seu corpo de várias maneiras. Muitos alimentos, como frutas, legumes e grãos integrais, contêm magnésio. Cozinhar com ervas é outra maneira nutritiva para aumentar a ingestão de magnésio, e muitas das variedades mais comuns são fontes decentes do mineral.

Get Fresh

Ervas frescas fornecem uma boa dose de magnésio, e Eles também incrementam o sabor de suas comidas favoritas. Uma porção de alecrim fresco de 50 gramas, que é cerca de 1/4 xícara, fornece 46 miligramas de magnésio. Isso significa que cerca de 14% dos 320 miligramas de mulheres com magnésio precisam por dia e 11% dos 420 miligramas exigidos por dia. A mesma quantidade de endro fresco fornece cerca de 28 miligramas de magnésio. Uma porção de 1/4-xícara de manjericão fresco fornece 32 miligramas. Menta fresca, incluindo hortelã-pimenta e hortelã, são ervas frescas adicionais que fornecem uma boa quantidade de magnésio.

Cortar e secar

Não negligencie ervas secas, porque eles são uma boa fonte de magnésio também. Você não vai usar quase tanto quanto com ervas frescas, mas as ervas secas contêm uma quantidade concentrada desse mineral essencial. Uma porção de 0,5 onças de erva daninha seca fornece 64 miligramas de magnésio, que é um quinto das necessidades diárias de uma mulher e 15 por cento das necessidades diárias de um homem. A mesma quantidade de manjericão seco fornece cerca de 102 miligramas desse mineral chave. Uma porção de 150 gramas de alecrim seco fornece 31 miligramas de magnésio. Sálvia seca, salsa e coentro são ervas secas adicionais que fornecem magnésio.

Um Mineral Mandatório

O magnésio mantém todo o seu corpo saudável, e cada sistema em seu corpo requer quantidades adequadas de nutrientes, de acordo com a Universidade. "of Maryland Medical Center.", 3, [[Este mineral crucial suporta a função normal do seu coração, músculos e rins e promove ossos e dentes saudáveis. Você também precisa de muito magnésio para ajudar a regular seus níveis de outros nutrientes essenciais, como cálcio, zinco, potássio e vitamina D. A maioria das pessoas não obtém magnésio suficiente de sua dieta, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. ou ervas secas para a sua dieta é uma maneira de aumentar a sua ingestão.

Ervas na sua cozinha

Adicione ervas frescas picadas para uma salada verde lançada. Além de aumentar o teor de magnésio da salada, as ervas também dão um sabor arrojado aos vegetais. Substitua a alface usual em seu sanduíche com ervas frescas como outra maneira de incluí-los em sua dieta. Ervas secas são versáteis, e você pode adicioná-las a uma variedade de suas receitas favoritas de massas, sopas, ensopados e caçarolas.