Conteúdo nutricional em camarão de tamanho médio

O camarão é um alimento rico em proteínas que fornece vitamina D, vitamina B12 e ferro à sua dieta. Um popular alimento de frutos do mar, o camarão não apenas adiciona sabor à mesa de jantar, mas também aumenta o valor nutricional de sua refeição. Possibilidades de preparação são infinitas, que permitem o benefício contínuo de nutrientes sem o medo de sabor maçante.

Serving Size

Sete camarões de tamanho médio criam um 2 oz. porção equivalente de carne e feijão. A porção contém 30 calorias e, enquanto uma fonte de proteína sólida, o camarão contribui pouca gordura, carboidratos ou fibras para a sua dieta.

Proteína

Uma porção de camarão fornece 6 g de proteína, um macronutriente necessário para manter estrutura celular e função adequada dos hormônios, enzimas e outras moléculas em todo o corpo. O alto teor de proteína do camarão ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e aumenta a saciedade, resultando em uma diminuição da fome, pois o corpo permanece cheio por mais tempo.

Ferro

O camarão serve como um alimento rico em ferro, com uma porção que fornece até 12% da quantidade diária recomendada, dependendo da sua idade e sexo. O ferro é fundamental para a saúde, pois é necessário para a produção de glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio por todo o corpo. Ele também ajuda a manter um sistema imunológico saudável e manter a função cerebral adequada.

O camarão pode ser servido sozinho ou adicionado a pratos como massas ou sopas. Podem ser cozidos no vapor, grelhados, cozidos ou fritos e servidos com uma variedade de molhos, como suco de limão, manteiga e molho de coquetel. É importante reconhecer que o valor calórico do camarão mudará com o seu método de preparação. Por exemplo, uma porção de camarão empanado e frito contém 100 calorias, enquanto a mesma quantidade de camarão no vapor contém 50 calorias. , , ] ]