Cruze uma ameixeira com um damasco, e você obterá uma fruta engraçada chamada pluot. O geneticista Floyd Zaiger criou o primeiro híbrido pluot e passou a cultivar outras 20 variedades. Como todos os produtos frescos, os pluots são uma boa fonte de nutrientes.
Light and Sweet
Um pluot médio tem cerca de 80 calorias, tornando-o ideal para um lanche leve e saudável. A fruta não tem gordura nem colesterol, mas as pluotas são inusitadamente ricas em açúcar, com 15 gramas por porção.
Promovendo regularidade
Pluots são uma boa fonte de fibra dietética - essencial para evacuações regulares e saúde gastrointestinal - com 3 gramas por fruta média.
Vitaminas e outros nutrientes
Um pluot médio contém 6% de sua vitamina A diária recomendada e 10% da recomendação de vitamina C. A fruta também tem 1 grama de proteína. Pluotas e outros produtos frescos contribuem para a sua ingestão diária de líquidos, uma vez que a maioria das frutas e vegetais contém uma alta porcentagem de água.