A fruta da lichia remonta à China antiga, mas você não precisa viajar pelo mundo para encontrá-la. Prevalentes em mercados de inspiração asiática e mercearias, as lichias são adequadas para pratos fritos, saladas e como um lanche doce por conta própria. Antes de apreciar a carne, você deve tirar um momento para descascar a casca dura e avermelhada. Lichias individuais são baixas em calorias, mas comer um punhado pode aumentar rapidamente a sua ingestão calórica.
Dica
Uma porção de fruta da lichia é relatada para ter 6 calorias, de acordo com os dados nutricionais fornecidos por livestrong.com
Lichias secas são mais altas em calorias
Muitas vezes é possível encontrar lichias cruas e secas no supermercado, mas a exibição pode ser marcada como "lichia", que é a grafia alternativa da fruta. nome. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, uma única lichia sem casca contém cerca de 6 calorias. Lichias secas são mais altas em açúcar e calorias do que suas contrapartes cruas. Uma lichia seca tem 7 calorias.
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