Valor nutricional de morangos

Morangos são uma fruta popular rica em vitaminas, antioxidantes e outros nutrientes importantes. Esta versátil fruta vermelha é deliciosa quer seja apreciada isoladamente ou como parte de uma refeição, salada ou sobremesa.

Tamanho da dose

O tamanho típico da dose de morangos é um copo, ou aproximadamente oito morangos grandes. Uma única porção de morangos contém 46 calorias, 11 gramas de carboidratos, sete gramas de açúcar e um grama de proteína. Morangos não contêm gordura, colesterol ou sódio.

Propriedades antiinflamatórias

Morangos podem ajudar a reduzir a inflamação prejudicial no cólon, de acordo com um estudo da Universidade de Massachusetts. A pesquisa mostra que comer apenas três quartos de uma xícara de fruta vermelha por dia pode ajudar a melhorar a saúde intestinal e aliviar a inflamação do cólon, que são duas condições comuns de doença inflamatória intestinal (DII). Esta é uma notícia emocionante, dado que 3 milhões de adultos nos EUA relataram ter sido diagnosticado com DII em 2015.

Vitaminas

Uma porção de morangos contém 110 por cento da dose diária recomendada de vitamina C. Morangos também são rica em folato, que é especialmente importante para mulheres grávidas.

Minerais

Morangos fornecem 220 miligramas de potássio por porção. Morangos também fornecem 2 por cento da recomendação diária de cálcio e ferro.

Fibra e Açúcar

Uma porção de morangos tem três gramas de fibra, o que é importante para uma digestão saudável. Ele também tem sete gramas de açúcar, principalmente sob a forma de frutose.

Antioxidantes e flavonóides

Uma xícara de morangos é rica em antioxidantes e flavonóides, compostos que foram mostrados para reduzir o risco de câncer.

O que você acha?

Você ama morangos ou evita comê-los? Agora que você sabe que morangos são bons para sua saúde, você os incorporará mais em sua dieta?