Contagem de calorias de alface romana

Incluir a alface romana em sua dieta melhorará a qualidade nutricional de suas refeições. Alimentos ricos em nutrientes, como a alface, fornecem muitas vitaminas e minerais sem calorias extras. Comer alimentos mais densos em nutrientes pode ajudá-lo a manter ou perder peso enquanto consome uma dieta saudável.

Tamanho da porção

O Daily Plate fornece uma lista completa dos componentes nutricionais da alface romana. . Uma xícara de alface fornece apenas 10 calorias, 0,67 g de carboidratos, 0,42 g de proteína e 0,06 g de gordura. Assumindo uma dieta padrão de 2.000 calorias, uma xícara de alface fornece menos de 1% do valor diário de suas calorias. Embora baixa em calorias, a alface romana pode oferecer sabor e nutrientes de alta qualidade.

Folato

Uma xícara de alface fornece 19 por cento do DV de folato. De acordo com o Instituto Nacional de Saúde, folato suporta muitos processos em seu corpo, como a síntese de DNA e glóbulos vermelhos. Mulheres grávidas e lactantes têm uma maior necessidade de folato, porque auxilia no crescimento do feto. Sem a quantidade adequada de folato durante a gravidez, um bebê pode nascer com defeitos congênitos. Se você comer duas xícaras de alface romana, então estará satisfazendo um terço das suas necessidades de folato com apenas 20 calorias.

Vitamina A

A alface romana continua sendo uma das melhores fontes de vitamina A, sem adicionando excesso de calorias à sua dieta. Uma xícara de alface romana fornece 29% do DV. A vitamina A auxilia nas funções do corpo, como visão e crescimento. Pele saudável, cabelo e função imunológica também são afetados pela presença de vitamina A.

Fibra

A quantidade diária recomendada de fibra é de 25 gramas para mulheres e 38 gramas para homens. Cada xícara de alface fornece cerca de 1 grama de fibra. A fibra ajuda a aumentar o volume de suas fezes e a acelerar o tempo de trânsito em seu corpo, reduzindo o risco de constipação. A American Dietetic Association relata que aqueles que comem a quantidade recomendada de fibras tendem a ter menor ocorrência de doenças crônicas. Com apenas 10 calorias por porção, comer mais alface romana é uma maneira eficiente de incluir fibras em sua dieta.

Incluindo alface romana em suas refeições

O uso mais popular de alface romana tende a ser em salada Caesar , mas existem muitos outros usos. Se você decidir comer um sanduíche de atum ou peru, adicione um pouco de alface romana para aumentar o nível de nutrientes sem muitas calorias. Uma receita deliciosa para tentar é frango envoltórios com alface em vez de uma tortilla. Grelhar um peito de frango, adicione a cebola, tomate e seu molho favorito, em seguida, envolva tudo em uma folha de alface romana. A folha de alface tem apenas 5 calorias, em comparação com 81 calorias em uma tortilla.