Produtos de Sorvete sem Lactose

A lactose é um açúcar encontrado na maioria dos produtos lácteos e lácteos. Se você é intolerante à lactose, você pode sofrer de dores de estômago, gases ou diarréia. Os adultos são mais propensos do que as crianças a serem intolerantes à lactose. Sorvete é "um alimento congelado com sabor doce contendo creme ou gordura, e geralmente ovos", por isso, as sobremesas congeladas sem laticínios que usam soja, arroz ou leite de coco não são descritas neste artigo.

Breyers 'Lactose-Free Sorvete

A entrada da Breyers no mercado de sorvetes sem lactose é 99% livre de lactose. Até hoje, o único sabor é a baunilha. Breyers diz que usa manchas reais de baunilha em seu sorvete sem lactose. A Breyers é a única grande marca de sorvetes a ter um sorvete sem lactose no mercado, mas é provável que isso mude, já que há 30 a 50 milhões de americanos que são intolerantes à lactose.

Lactaid Sorvetes | p> Lactaid fabrica uma ampla gama de produtos sem lactose, desde queijo cottage até leite e chantilly. Seu sorvete vem em cinco sabores: chocolate, baunilha, biscoitos e creme, morangos e creme de leite e manteiga de noz-pecã. A empresa diz que seus produtos são feitos com 100% de leite real, bem como creme de verdade, com todos os nutrientes do leite, mas nada da lactose. Ele também vende suplementos dietéticos Lactaid, que você pode tomar antes de consumir produtos lácteos, se você é intolerante à lactose.

LaLoo's Sorvete de Leite de Cabra

LaLoos usa 100 por cento de leite de cabra em seu sorvete. Embora o leite de cabra contenha lactose, muitas pessoas com intolerância à lactose podem beber leite de cabra com poucos ou nenhum problema. O leite de cabra pode ser mais fácil de digerir do que o leite de vaca: "Os alimentos mais saudáveis ​​do mundo" afirmam que "talvez o maior benefício do leite de cabra seja que algumas pessoas que não toleram o leite de vaca podem beber leite de cabra sem nenhum problema". Teorias abundam, mas até agora os cientistas não sabem por que isso é assim.

Disse que tem um sabor suave, rico, denso e parecido com um creme, o sorvete LaLoos vem em sabores gourmet como Strawberry Darling, Black Mission Fig, e Deep Chocolate (feito com chocolate preto), bem como formas extravagantes de chocolate e baunilha. LaLoos também vende sanduíches de sorvete de leite de cabra.