Proteína em um ovo escalfado

Um ovo contém um monte de socos nutricionais em um pequeno e prático recipiente. É uma boa fonte alimentar de proteína, o que significa que te ajuda a encher-te sem adicionar muitas calorias à tua refeição. E se você pode dominar a técnica, a caça furtiva de um ovo é uma maneira saudável de cozinhá-lo, porque adiciona pouco em termos de gordura e calorias.

Conteúdo Proteico

Um ovo grande contém 6,25 g de proteína. A caça furtiva a um óvulo não altera seu conteúdo de proteína, de modo que um ovo escalfado tem muita proteína como ovo mexido, cozido ou frito. Tenha em mente, porém, que o conteúdo de proteína dos ovos que você come pode variar de acordo com seu tamanho. Ovos pequenos ou médios contêm menos de 6,25 g, enquanto ovos extra-grandes contêm mais.

Outras Informações Nutricionais

Além das 6,25 g de proteína, um ovo grande contém 70 calorias e 4,5 g de gordura . O teor de gordura em um ovo grande inclui 2 g de gordura monoinsaturada e 1,5 g de gordura saturada. O teor de colesterol é de cerca de 186 mg. Os ovos também contêm várias vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitamina A, vitamina D, cálcio, potássio, magnésio, sódio, colina, fósforo, selênio e folato.

Outras fontes de proteína

Os ovos fornecem uma boa dieta fonte de proteína, mas você tem muitos outros alimentos que pode escolher, se estiver tentando comer mais proteína. Todos os tipos de carne, aves e frutos do mar contêm uma boa quantidade de proteína, mas muitos alimentos vegetais também contêm o nutriente. A diferença é que as proteínas à base de plantas geralmente adicionam menos gordura e menos calorias à sua dieta do que as proteínas animais. Boas fontes de proteína à base de plantas incluem feijões, nozes e produtos lácteos, como queijo.

Necessidades diárias de proteína

Porque a proteína é tão abundante na dieta típica americana, não foi estabelecida uma recomendação firme de ingestão diária como tem para outros nutrientes. As recomendações de ingestão de proteínas do Institute of Medicine são baseadas no peso. Você deve ingerir 0,8 g de proteína por dia para cada quilo de peso corporal. Se você pesa 160 libras, isso significa que você deve consumir 64 g de proteína por dia. Adultos saudáveis podem obter até 25% de suas calorias diárias a partir de proteínas, mas as pessoas que têm diabetes ou doença renal não devem exceder 0,8 g por dia por quilo de peso devido a possíveis danos aos rins. , , ] ]