Benefícios para a saúde de aveia

Embora muitos alimentos não tenham o músculo nutricional para sustentar o título de "superalimento", a aveia é uma escolha saudável. Embalado com fibra solúvel e carboidratos saudáveis, aveia tem uma série de benefícios para a saúde. De reduzir o apetite para reduzir o colesterol, comer mais aveia é uma maneira simples de melhorar a saúde. Você deve, no entanto, consultar o seu médico antes de fazer quaisquer alterações significativas na dieta.

Níveis de colesterol - De acordo com o Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue, o colesterol total elevado é um dos principais fatores de risco para doenças cardiovasculares. Especialmente perigosa é a lipoproteína de baixa densidade, ou LDL, um colesterol "ruim" que deposita placas nas artérias do seu corpo. Consumir alimentos ricos em fibras solúveis, como aveia, é uma maneira eficaz de reduzir os níveis elevados de colesterol, de acordo com a Harvard Health Publications. Fibra solúvel forma um gel pegajoso em seu trato digestivo que agarra e limpa o colesterol do corpo.

O apetite não está sob controle. De acordo com uma pesquisa publicada na edição de outubro de 2009 da "Molecular Nutrition &Food Research", um composto de aveia conhecido como β-glucano reduz o apetite ao aumentar o hormônio colecistocinina, que combate a fome. Você pode ajudar a reduzir ainda mais o seu apetite, consumindo alimentos fibrosos, como frutas e vegetais frescos com a sua tigela de farinha de aveia.

Quase 50.000 adultos morrem anualmente de câncer de cólon, segundo o Instituto Nacional do Câncer. Antioxidantes ajudam a reduzir o risco de câncer de cólon, combatendo compostos causadores de câncer conhecidos como radicais livres. A aveia é rica em uma classe de antioxidantes conhecida como avenanthramides, que pode ajudar a reduzir o risco de câncer de cólon, relata um artigo de revisão publicado na edição de dezembro de 2009 de "Nutrition Reviews". Considerações

Embora aveia é tipicamente considerado um alimento de café da manhã, aveia pode ser consumida como um prato saudável de grãos inteiros. Farinha de aveia pode ser comido pela colherada ou misturada em pratos e sobremesas saudáveis. Para saborear farinha de aveia, considere a adição de alimentos saudáveis, como frutas frescas, sementes de linhaça ou nozes moídas.